期間限定！肉めし岡もとに豚角煮と牛焼肉丼が新登場

新たな肉の魅力、肉めし岡もとで味わう！

肉を主役にした新しいスタイルの肉丼、「肉めし岡もと」に新しいメニューが加わります。2025年5月28日（水）から販売が開始される新商品の「豚角煮と牛焼肉丼」は、肉丼愛好者にとって見逃せない一品です！

「豚角煮と牛焼肉丼」の魅力

この丼は、まず見た目から期待を裏切らない美しさです。120g以上もの豚肩ロースを使用した角煮は、のど越しのよい柔らかな仕上がり。秘伝の割り下にこだわった味わいが、また絶品です。一口ほぐすと、肉のジューシーさとともに、深い旨味と豊かな香りが広がります。

牛焼肉も、「肉めし岡もと」ならではの甘辛ダレで炒め上げた玉ねぎと共に盛り付けられており、香ばしさが一層食欲をそそります。豆腐と煮玉子が添えられているのも嬉しいポイント。これらがまた肉の旨味を引き立て、まさに名脇役としての役割を発揮しています。

定食スタイルにすると、さらに満足度もアップ！

焼きもつ煮定食も新加入

また、これまで好評を博していた「焼きもつ煮定食」がグランドメニューに仲間入り。こちらは、甘辛な味噌ダレにじっくり煮込んだ牛もつが特徴。バランスの良い豚汁と共に、これぞ肉めしの真骨頂と言わざるを得ません！

「肉めし岡もと」の三つのこだわり

「肉めし岡もと」は、ただの肉丼ではありません。以下の三つのこだわりが、このお店の魅力です。

1. 主役の肉と豆腐が煮込みの技で柔らかに
割り下や秘伝のかえしで、丁寧に柔らかく煮込まれた肉と豆腐のハーモニー。

2. 名脇役たちが支える深い味わい
大根や煮玉子など、しっかり間を支える脇役たちが、全体の味を引き立てます。

3. 辛味ダレと刻み薬味で最後まで楽しめる
一口ごとに異なる風味を楽しめるアイデアも嬉しい！

店舗情報とメニュー概要

新商品の「豚角煮と牛焼肉丼」は990円（税込1,089円）、セットの定食は1,190円（税込1,309円）で提供されます。また、焼きもつ煮定食は980円（税込1,078円）で楽しむことができます。

「肉めし岡もと」は、横浜十日市場店、新橋店、御徒町店、足立入谷店、溝の口店など多数の店舗に展開されており、各地でこの絶品メニューを楽しむことができます。営業時間などは各店舗の公式サイトで確認してください。