ファミリーマートが贈る安食雄二シェフ監修スイーツ
ファミリーマートが、世界No.1パティシエである安食雄二シェフの監修によるスイーツパンと焼き菓子の新作を発表しました。2025年9月2日から全国約16,300店舗で展開される全6種類のスイーツは、専門店のような本格的な味わいが楽しめます。
世界的なパティシエのこだわり
安食雄二シェフは、1996年のグランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクールで日本人初の優勝を果たした実績を持つパティシエです。この度の第2弾商品は、昨年大好評を博した「感動!スイーツパン」からの新たな提案とも言えるでしょう。数々の経験を生かし、様々な販路へ展開する意義を感じつつ、さらなる種類を増やしたラインナップが登場します。
商品紹介
1. 白生コッペパン(レアチーズ&レモンカスタード)
しっとりもちもちの白生コッペパンに、レアチーズ風クリームとさっぱりとしたレモンカスタードをサンド。乳風味と爽やかなレモンの酸味が絶妙なバランスを生み出します。価格は153円(税込165円)で、沖縄県では異なる場合があります。
2. キャラメルバニラメロンパン
キャンディングアーモンドを練り込んだビス生地が特徴的なメロンパン。バニラホイップと塩キャラメルソースが甘さを演出し、スイーツ好きにはたまらない一品です。価格は172円(税込185円)です。
3. アールグレイクロワッサン(ショコラオレンジ)
アールグレイの茶葉を贅沢に使用したクロワッサンに、アールグレイ風味のチョコクリームとオレンジジャムをサンド。新感覚のスイーツパンが楽しめます。価格も172円(税込185円)です。
4. シナモン香るショコラクッキー
シナモンの香りとチョコの風味が引き立つクッキー。こちらは数量限定での販売になりますが、絶対に試してみたい一品です。価格は212円(税込228円)です。
5. ピスタチオといちごのパウンドケーキ
ピスタチオペーストを使用し、フリーズドライのいちごが味のアクセント。リッチな風味が楽しめるパウンドケーキで、数量限定の販売です。価格は230円(税込248円)です。
6. ファミリーマートオリジナル安食ロール
「スイーツガーデンユウジアジキ」の看板商品をコンビニでも楽しめるようにアレンジしました。しっとりしたスポンジ生地とホイップクリームが絶妙にマッチします。価格は369円(税込398円)、数量限定です。
まとめ
安食シェフのスイーツパンは、いずれも独自のレシピと素材にこだわり抜かれた美味しさです。ファミリーマートでは「あなたのご機嫌をもっと良くするスイーツ」を目指し、様々な新商品を取り入れています。ぜひ、この機会にお近くのファミリーマートへ足を運び、安食雄二シェフの監修によるスペシャルなスイーツを味わってみてください。