バーミヤンが贈る！冬の新メニュー「熱々海鮮展」自慢の海鮮料理

バーミヤンが贈る新感覚の海鮮料理

バーミヤンが2025年11月13日から、全店で「熱々海鮮展（カイセンフェア）」を実施します。このフェアでは、寒い季節にぴったりの新メニューが揃い、すぐに食欲をそそることでしょう。特に注目すべきは、昨年も大人気だった「本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハン」です。この一品の魅力は、蟹の豊かな旨味を感じられるあんかけが、アツアツの状態で提供されること。料理が運ばれた瞬間、「ジュージュー」と音を立てるように仕上がるスタイルは、食べる前から楽しませてくれます。

メニューの見どころ

本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハン

このチャーハンは、949円（税込1,044円）で味わえる贅沢な一皿です。ふわふわの卵白とパラっとしたチャーハンが絶妙に組み合わさり、さらにお席でアツアツのあんをかけることで、視覚と聴覚も楽しませてくれます。実際、昨年の販売数は47万食を超えるほどの人気を誇っています。このチャーハンに＋399円（税込439円）を追加すれば、贅沢に蟹三倍増しを楽しむことができます。

おこげメニュー

次に注目したいのは、目の前で仕上げられる2種のおこげです。「海老チリ熱々おこげ」と「海鮮あんかけおこげ」は、どちらも999円（税込1,099円）。特に、海老チリはサクサクのおこげにトロリとした海老が相まって、その瞬間の食感が楽しめます。また、海鮮あんかけおこげでは、海鮮の旨みが詰まった香ばしい餡がサクサクのおこげに絡まり、食欲を一層かき立てます。

冬のスペシャルメニュー

さらに、冬にぴったりなメニューとして「柔らか鮑の麻辣湯」が登場します。こちらは、1,299円（税込1,429円）で、柔らかい鮑がたっぷりのった豪華な一品。スパイシーで香り高い麻辣湯は、体が温まり、寒い季節に特におすすめです。

他にも「牡蠣の土鍋焼き」（899円・税込989円）や「濃厚ふかひれスープ」（799円・税込879円）といったメニューもあり、どれもが食欲をそそる魅力的なラインナップです。

フェアの詳細

「熱々海鮮展」は、2025年11月13日から2026年2月18日までの期間、バーミヤン全店舗で行われます。参加メニューは店頭で提供されるので、ぜひお近くの店舗に足を運んで、身近で楽しんでもらいたいと思います。特に、料理を目の前で仕上げるライブ感は、食事に特別な思い出を加えてくれることでしょう。

バーミヤンならではの新しい料理体験ができる「熱々海鮮展」。寒い季節にこそ、体を温める海鮮料理を楽しんで、冬の味覚を心ゆくまで堪能してください！