#セブン-イレブン #オリジナル商品 #適塩

セブン-イレブンから健康志向の適塩商品が登場！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、東北地域における健康的な食生活と減塩への関心の高まりを受け、オリジナル商品の新ラインナップを発表しました。新商品は、9月22日（火）から順次発売され、東北6県の計1,496店舗にて手に入れることができます。

健康と美味しさの両立

セブン-イレブンでは、これまでも食塩を抑えつつ旨味をしっかりと感じられる商品開発に取り組んできました。今回の新商品は、「醤油」をキーにしており、減塩ながらも満足感のある味わいを追求しています。具体的には、独自技術を駆使した醤油を使用し、糀の発酵による風味と甘味が特色の「糀しょうゆ」や「糀甘酒」、さらには「花椒」といったスパイスも取り入れることで、減塩でも物足りなさを感じにくくする工夫が施されています。

新商品のラインアップ

商品は、お弁当やスープ、漬物など計5品が展開されます。各商品の特徴をご紹介します。

1. 炭火焼鳥とふわとろ卵の親子丼

• - 価格: 540円（税抜）
• - 特長: 岩手県産の「菜彩鶏」を使用した親子丼で、食塩相当量は2.4g。炭火焼きによりジューシーで、ふわとろの卵と合わせて楽しめる一品です。

2. 彩り野菜と海鮮の中華丼

• - 価格: 550円（税抜）
• - 特長: 野菜と海鮮が贅沢に入った中華丼。食塩相当量は2.9gに抑えられています。低温発酵の醤油を使用し、黒酢と鶏ガラスープで風味をアップさせています。

3. 糀の甘み広がる豚汁

• - 価格: 358円（税抜）
• - 特長: 食塩相当量は1.9g。会津産の味噌と糀甘酒を組み合わせることで、甘さとコクが増します。青森県産地養豚の油を使って旨味が引き立ちます。

4. １/２日分の野菜が摂れる辛味噌スープ

• - 価格: 328円（税抜）
• - 特長: 食塩相当量2.5g。鉄鍋で炒めた香ばしい野菜が入ったスープで、糀しょうゆを使って甘味とコクを出しています。

5. だし仕立てのあっさり浅漬け白菜

• - 価格: 198円（税抜）
• - 特長: 食塩相当量は1.1gで、じっくり水分を抜いた白菜に鰹などの出汁を加え、さっぱりとした味わいに仕上げています。

健康を意識した新たな提案

セブン-イレブンは今後も減塩の単なる目指すだけでなく、適切な食塩使用量を考える「適塩」の考え方に基づいて商品を提案していく方針です。おいしさを残しつつ、健康寿命の延伸に寄与することを目指しています。

この新しいオリジナル商品ラインアップは、特に健康意識の高い方にとって、嬉しい選択肢となることでしょう。そして、地域の食文化を支えつつ、皆さんの健康的なライフスタイルを応援します。ぜひ、最寄りのセブン-イレブンで手に取ってみてください！

関連リンク

サードペディア百科事典: セブン-イレブン オリジナル商品 適塩