沖縄の生命力を感じる美食ツアーへの招待
沖縄と言えば、美しい海と豊かな自然が思い浮かぶ場所ですが、そこには多様な食文化も息づいています。「いのちよろこぶ沖縄美食旅」では、そんな沖縄の魅力を存分に体感できるモニターツアーが企画されています。このイベントは、美味しい料理を楽しむだけでなく、沖縄の食材やその背景を深く理解する機会を提供します。
ツアーの概要
このモニターツアーは、2026年2月16日から2月17日の1泊2日で、久米島・那覇・やんばるの3つの魅力的なエリアを巡ります。参加人数は8名までの少人数制を採用しており、丁寧な体験ができるのが特徴です。集合は那覇空港で、日程は非常に充実した内容となっています。
DAY 1 - 自然と食材に触れる
1日目は、まず那覇空港で集合し、久米島へ向かいます。最初は「かふぅ農園久米島」で島らっきょうの収穫体験を行い、続いてその新鮮な食材を使った調理体験と昼食を楽しみます。その後、「米島酒造」にて酒蔵見学とテイスティングを行い、地元の醸造文化を学びながら楽しむことができます。
夕方には、「比嘉邸」にて沖縄料理と泡盛を堪能。島の恵みをたっぷり味わった後は、「ザ・ナハテラス」に宿泊します。美しい景観を楽しみながら一日の疲れを癒してください。
DAY 2 - さらに深く沖縄を知る
2日目は、朝食後、「INAHO FARM」に向かい、牧場見学を行います。ここでは、仔牛肉やハーブを使用した特製ランチを堪能します。食材の生産者の方と直接触れ合うことで、沖縄の食の背景がより理解できるでしょう。その後は、「育陶園」にてやちむん作りの体験もあり、沖縄特有の陶芸技術に触れる貴重なチャンスです。
ツアーは沖縄県の「令和7年度 多彩な沖縄食体験創出事業」の一環であり、地域の食文化を紹介し、皆さまに沖縄の魅力を伝えることを目的としています。
参加方法・お申し込み
ツアーに参加したい方は、2026年1月31日までにお申し込みが必要です。申込はウェブサイトを通じて受け付けており、旅行代金は税込で120,000円です。20歳以上の方を対象とし、定員に達し次第締切となりますので、お早めにご確認ください。詳細は
こちらからご覧いただけます。
この旅行は、沖縄の風土や文化を深く感じられる特別な体験です。豊かな自然と美味しい料理を通じて、忘れられない思い出を作りましょう。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております!