ホテルメトロポリタンエドモントで味わう夏の九州・沖縄フェア

ホテルメトロポリタンエドモントで楽しむ夏の味覚

東京の心臓部、飯田橋に位置する【ホテルメトロポリタンエドモント】のダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、2025年の夏に特別な「九州・沖縄フェア」が開催されます。この期間限定のディナーブッフェは、7月15日から8月31日までの約1ヶ月半にわたり、多彩な九州と沖縄の料理を提供します。

九州・沖縄の味覚が満載

このフェアでは、太陽の恵みを受けた食材を使用し、それぞれの地域に根付いた郷土料理が集結。大分県の「りゅうきゅう風鯛のカルパッチョ」や、熊本県からは「豚肩肉のローストバルサミコソース」が登場します。また、長崎名物の「ちゃんぽん」と「皿うどん」を2種類の麺で楽しむことができ、九州の豊かな食文化を堪能することができます。

特に注目なのは、佐賀牛と鹿児島県産黒豚を使用した「タコスバー」。自分好みにトッピングをアレンジできる楽しさが、訪れるたびに新しい味の発見をもたらしてくれることでしょう。

多彩な料理とライブパフォーマンス

約60種類の豊富な料理が並ぶディナーブッフェは、シェフによるライブパフォーマンスも魅力の一つ。ここでは、ローストビーフやお寿司が目の前で調理され、食事をしながらのパフォーマンスを楽しむことができます。色とりどりの料理が華やかに並ぶため、視覚的にも楽しめる食事です。

お子様も楽しめる料金設定

ディナーブッフェの料金は、平日大人6,500円、シニア（65歳以上）5,700円、土日祝はそれぞれ6,800円、6,000円となっています。お盆期間中は7,000円、6,200円。また、お子様は3,500円、幼児（4〜6歳）は2,300円と、お得なプランが用意されています。家族全員で楽しい夏の思い出を作れる機会です。