山口謠司氏が紹介する食文化と日本の風景の魅力

山口謠司氏のラジオ『PLENUS RICE TO BE HERE』の魅力

株式会社プレナスが展開する持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」、ラーメン店「KAYAVA.」など、全国で合計2,822店舗を展開する中、毎週J-WAVEで放送しているのが『PLENUS RICE TO BE HERE』です。この番組は、食を通じて地域の文化や歴史を探る内容となっており、ナビゲーターを務める作家の山口謠司氏が自身の足で取材した情報をリスナーに届けています。

放送開始から4年目を迎えたこの番組は、毎週約22万人のリスナーに支持されています。そんなリスナーからは「歴史と食の関係に驚かされた」といった感想が寄せられ、食事が持つ深い意味や文化的価値を再認識させられる内容に、多くの人々が感動しています。

山口氏は、訪れた地域の特産物や、その背景にある文化をリスナーに伝えることに力を注いでいます。日本各地のお米や料理を探る中で、単なる食の紹介ではなく、土地の風俗や歴史との繋がりを描くライティングに定評があります。

特に、2026年3月末時点での放送では「おいしさ、磨く」をテーマにしたエピソードが展開され、リスナーの心をつかんでいます。山口氏のメッセージには、リスナーと“同じ食卓”を囲むような気持ちでお米や食事、そしてその背景に隠れた物語を楽しんでもらいたいという願いが込められています。

さらに、山口氏は専門家としての顔も持ち、長崎県佐世保市出身で、大学で文献学や日本語史を専門としている非常に多才な方です。ラジオパーソナリティの他にも作家や書家、イラストレーターとしても活動し、多岐にわたる分野での実績があります。彼のユニークな視点は、聴取者にとって新たな発見をもたらしており、食だけでなく日本の魅力を再発見するヒントを与えてくれます。

番組概要

『PLENUS RICE TO BE HERE』は、以下のように放送されています。

- 放送局: J-WAVE（81.3FM）
- 放送日時: 毎週月〜木曜日 11:40～11:50（STEP ONE内）
- 聴取方法: J-WAVE（1都3県）、ラジコ（radiko）、一部コミュニティFM、Podcast

また、各種ポッドキャストプラットフォームでも視聴できるため、忙しい日常の中でも手軽にあなたの好きなタイミングで楽しむことができます。特に、Apple PodcastsやSpotifyでは多くのリスナーに利用されており、アーカイブとして過去の放送を振り返ることも可能です。

この番組を通じて、ぜひ日本の各地の食文化や歴史を感じてみてはいかがでしょうか。食を愛する全ての人にとって、一度は耳を傾けてほしい番組です。今後の放送にも注目し、地域の魅力を発見してみてください。