夏を感じる爽やかな一杯！なか卯の「すだちおろしうどん」登場

夏の風物詩「すだちおろしうどん」登場!

株式会社なか卯が7月8日（水）AM11:00から発売する「すだちおろしうどん」は、夏を感じさせる爽やかな一杯です。この商品には、徳島県産の新鮮なすだちが丸ごと1個使用されており、食欲をそそる香り豊かな特徴を持っています。

「すだちおろしうどん」をいただくと、そのままでも負けず劣らずのつるんとしたうどんに、すだちをぎゅっと搾りかけ、特製のしょうゆだれを絡めます。この爽やかな酸味としょうゆだれが見事に融合し、まさに夏の味覚を楽しむことができるのです。また、具材としての大根おろしが、ひときわさっぱりした印象を加え、暑い時期にもさっぱりと食べやすく仕上げられています。

さらに、「すだちおろしうどん」にはトッピングとして、風味豊かなかつお節とシャキッとした食感のオクラを加えた「かつお節オクラすだちおろしうどん」も提供されています。このトッピングにより、うどんに新たな深みが加わり、すだちの爽やかな風味と絶妙に調和を楽しむことができます。

また、同時期に“二八そば”を使った「すだちおろしそば」「かつお節オクラすだちおろしそば」も用意されています。こちらもそれぞれすだちを使用し、すっきりとしたサッパリ感が堪能できる一品となっています。うどんもそばも、お持ち帰りが可能なので、さまざまなシーンで楽しむことができます。

価格一覧

以下は「すだちおろしうどん」とそのバリエーション、価格です:

- すだちおろしうどん :

- 小: 420円
- 並: 580円
- 大: 680円

- かつお節オクラすだちおろしうどん :

- 小: 520円
- 並: 680円
- 大: 780円

- すだちおろしそば :

- 小: 520円
- 並: 680円
- 大: 800円

- かつお節オクラすだちおろしそば :

- 小: 620円
- 並: 780円
- 大: 900円

すべて税込みの価格で、447店舗で販売予定（2023年7月1日時点）。なお、小サイズの「すだちおろしうどん」には半個分のすだちが使用されています。

この夏、ぜひなか卯の「すだちおろしうどん」をお試しください。清涼感あふれる一杯が、みなさんの食卓に爽やかな彩りを添えてくれることでしょう。