華やかな三色丼！なか卯の新作『ウニまぐろ丼』を楽しむ贅沢なひととき

なか卯の新メニュー『ウニまぐろ丼』の魅力

日々進化を続けるなか卯が、2023年4月23日（水）より新たに発表したのが『ウニまぐろ丼』です。この丼びりは、上質なウニとマグロ、さらに本格的な錦糸卵が華やかに盛り付けられた贅沢な一品。食べる前からその美しいビジュアルに思わず心を奪われることでしょう。

鮮やかな三色の共演

『ウニまぐろ丼』は、まずはごはんがベースにあり、そこに米酢を使用したタレがかけられています。上品な酸味が食欲をそそるこのタレが、続いて登場する豪華なトッピングたちと見事に調和します。

丼の上に乗るのは、濃厚でとろける食感のウニ。そして、粗めにたたかれたマグロが、豊かな食感を楽しませてくれます。絡み合う甘さのある錦糸卵が、全体の味わいに絶妙なアクセントを加えています。

止まらない旨さの秘密

この丼の魅力は、何と言ってもその食感のバランスです。ウニのクリーミーさとマグロのしっかりとした歯ごたえ、そして甘い錦糸卵らが織りなすハーモニーは、一口食べるごとに新たな発見を与えてくれます。さらに、お好みで別添えの長野県安曇野産本わさびを加えることで、立体的な味わいが生まれ、より一層の食欲を刺激します。

特別な時にぴったりな一品

もうすぐやってくるゴールデンウィーク。家族や友人との特別な時間にぴったりの『ウニまぐろ丼』は、ちょっとした贅沢を楽しむのに最適です。この機会に、普段の食事から一歩踏み出して、特別な丼を味わってみませんか？

価格とお持ち帰りについて

『ウニまぐろ丼』は、お好みに応じてサイズを選ぶことができ、価格は小盛りが1,150円、並盛が1,180円、大盛りが1,270円、特盛が1,990円（税込）です。驚くべきことに、443店舗で販売が予定されており、お持ち帰りも可能となっています。忙しい日常の中でも、ぜひ手軽にこの贅沢を楽しんでください。