兵庫県のソウルフード「加古川ポークかつめし」が登場!
兵庫県加古川市で長年愛され続けているご当地グルメ「加古川ポークかつめし」が、今年もセブン-イレブンの店舗で販売されることが発表されました。昨年の313店舗から大幅に増え、今年は兵庫県と大阪府の合計538店舗で、7月28日(火)から約1ヵ月間限定で展開されます。この取り組みは、加古川市と株式会社セブン-イレブン・ジャパンとの「地域活性化包括連携協定」に基づいており、地域の振興を図ることが目的です。
昨年度の改良点とは?
今年の「加古川ポークかつめし」は、食べやすさを考慮して、ポークかつが箸で食べやすいサイズにカットされています。さらに、ソースの風味が向上し、よりスムーズに食べ進められるような工夫がされました。視覚的な魅力を高めるために容器もリニューアルされ、箸休めのキャベツもカレーキャベツから塩キャベツに変更されました。
販売店舗の増加理由
昨年度の販売が大好評を博したことから、近隣地域からの強い要望が寄せられ、結果的にセブン-イレブンの販売店舗数が増えることになりました。地域の皆さんの期待に応え、皆様に「加古川ポークかつめし」を最大限楽しんでいただけるよう、セブン-イレブンはさらなる食の充実を目指しています。
商品の詳細
販売は、令和8年7月28日(火)午前から開始され、価格は698円(税込753.84円)です。特製のデミグラスソースにはフルーツチャツネやリンゴピュレが使用されており、上品な甘みとコクが特徴です。お箸で食べやすくするため、ポークかつは小さくカットされているため、食事を楽しみながらも進めやすく工夫されています。
加古川の心、かつめし、とは?
「かつめし」は戦後の昭和20年代に、加古川駅前の食堂で生まれた料理です。洋皿にご飯を盛り、ビフカツとデミグラスソースをかけ、茹でキャベツを添えるスタイルが基本となっています。この料理は2023年に文化庁から「100年フード」としても認定を受けました。ご当地グルメとしての地位が確立されています。
PRキャラクター「かっつん&デミーちゃん」
加古川市のソウルフード「かつめし」を広く知ってもらうために活躍するPRキャラクター「かっつん&デミーちゃん」。彼らはふっくらしたご飯でできた顔にビフカツとキャベツ、デミグラスソースをあしらった元気なキャラクターです。これまでの様々なイベントで活躍し、加古川市の魅力発信にも貢献し、令和4年9月には加古川観光大使に任命されました。彼らの愛らしい姿は、多くの人に「かつめし」の魅力を伝えています。
まとめ
今年も「加古川ポークかつめし」がセブン-イレブンで楽しめる季節がやってきます。地域のソウルフードを味わいながら、その歴史や魅力に触れてみるのはいかがでしょうか。多くの店舗での販売が期待される中、ぜひこの機会に足を運んでみてください。地域の活性化に繋がる「加古川ポークかつめし」を食べて、地域の魅力を再発見してみましょう!