地元密着型の『やきとり大吉』が新たに導入した「地元でリース方式」
ダイキチシステム株式会社が提供する『やきとり大吉』は、おいしい焼き鳥を提供するだけでなく、独立希望者を支援する新たな取り組みを始めました。2022年7月1日から導入されたフランチャイズ方式である「地元でリース方式」は、地域に根ざした起業を可能にするシステムです。この方式の導入により、開業希望者は現在の居住地や実家がある地域でビジネスを始めることができるようになりました。
地元での開業を支援する理由
当社は開業希望者の生活基盤を重視し、地域での起業を奨励しています。多くの方が、子育てや介護といった理由で故郷を離れられない状況にあります。またUターン就業を望む方々にも、この新しいフランチャイズ方針が大きなチャンスを提供します。地元で開業することで、愛着のある場所で人々に喜ばれるお店を立ち上げることができるのです。
低資金での開業が可能
『やきとり大吉』では、開業資金の負担を軽減するため、これまで「リース方式」や「エリア指定リース方式」といった選択肢を用意してきました。新たな「地元でリース方式」では、開業場所の選択肢が広がったことで、更に多くの独立希望者が自らの夢に向かってチャレンジしやすくなります。この仕組みでは、本部が用意した店舗を低コストで借り受けることができるため、資金面での不安を減らした形での開業が可能となるのです。
継続的なブランドの進化
『やきとり大吉』は1977年の創業以来、地域に根差した店づくりを地道に続けてきました。2022年からは50周年に向けたプロジェクトの一環として、ブランドロゴや店舗デザインのリニューアルにも取り組んでいます。この新しいデザイン「白い大吉」として、近代的な外観を持ちながらも、地域密着型の居酒屋としての魅力を保持しています。これにより、幅広い年代のお客様にご利用いただけるよう工夫しています。
目指すべき未来
ダイキチシステム株式会社は、「起業の夢を後押しし、集うすべての人を笑顔に」をミッションに掲げています。2030年までに700店舗を目指し、更なる地域への店舗展開を計画しています。独立希望者を支援する新しいフランチャイズ方式を通じて、焼き鳥の魅力を広め、地域社会に貢献していくことを目指しています。
まとめ
『やきとり大吉』の新たな取り組みが、地域に密着したビジネス環境を整え、起業希望者に新たなチャンスを提供することが期待されています。低資金での開業を可能にし、愛する地元でお店を持ちたいという夢を実現させることで、多くの人に笑顔を届けていくことでしょう。地域に根付いた「やきとり大吉」の未来は、さらに明るいものになるに違いありません。