沖縄・ジ・アッタテラスで味わう夏の美食コースと特別カクテルのご紹介

沖縄県国頭郡恩納村に位置するジ・アッタテラスクラブタワーズでは、2025年の夏に特別なダイニング体験を提供します。7月1日から始まるこのイベントでは、自家菜園で育てたハーブや地元の新鮮な食材をふんだんに使用したコースディナー『Essence』が登場します。

このレストランは、幅広い食材の中から特に沖縄の旬を取り入れた料理を楽しめる場所であり、シェフの技巧が光るメニューがあなたを待っています。コースディナーでは、例えば、濃厚な旨味のガスパチョや、近海で捕れた高級魚のミーバイを使った料理など、目にも美しい逸品が揃っています。

これらの料理は、野菜が見事にプレゼンテーションされ、まさに“OUR FARM TO TABLE”の理念を体現しています。

また、同レストランでは、自然の恵みとリラクゼーションを重視したコースディナーを午後5時半から10時まで提供しており、料金は1名様20,000円（税込、サービス料別）です。ただし、季節や食材の仕入れ状況によってはメニューが変更される可能性があるため、事前の確認をお勧めします。

さらに、ジ・アッタテラスでは夏のカクテルも見逃せません。ライブラリーラウンジ＆バーでは、18時から23時まで特製カクテルを楽しむことができます。

ここで提供される『Our Farm Mojito』は、自家栽培のミントを用いたコーディアルと沖縄産ラム酒が絶妙に組み合わさったリフレッシングで特別な一杯です。一方で、『Atta honey’s Paloma』は、ザ・ガーデン内の養蜂場で採蜜されたハチミツを使い、テキーラの味わいを引き立てる魅力的なカクテルです。この特別なドリンクは、夏の夕暮れとともにお楽しみいただくのに最適です。

自家製のミントコーディアルと沖縄のラム酒を使用したカクテルや、地元のハチミツを用いて作る一品は、ここでしか味わえない体験を提供します。料金は各1,800円（税込、サービス料別）です。

ジ・アッタテラスクラブタワーズは、宿泊者専用の大人のための特別な空間を提供しており、13歳以上のゲストのみが利用可能です。

この夏、沖縄の自然を背景にした静謐なひとときを、ぜひジ・アッタテラスクラブタワーズでお過ごしください。

もちろん、これらの素晴らしい食事体験をサポートするために、ホテルのスタッフが心を込めたサービスを提供します。あなたの滞在が特別な思い出として心に残ることを願っています。詳しい情報や予約については、ジ・アッタテラスクラブタワーズへ直接お問い合わせください。098-983-3333からどうぞ。