スシローが「紺綬褒章」を受章！サステナビリティ経営の成果とは

スシロー、「紺綬褒章」を受章!

2025年11月22日、日本の回転寿司業界で知られるスシローが三重県尾鷲市への取り組みを評価され、「紺綬褒章」を受章しました。この褒章は、企業版ふるさと納税による寄付が評価の対象となっており、スシローはその持続可能な経営の一環として、地域貢献に努めています。

紺綬褒章伝達式の様子

この受章を記念して、2023年6月12日に尾鷲市役所で伝達式が行われ、スシローの取締役である荒谷和男氏と尾鷲市長の加藤千速氏が出席しました。この場には、地元の関係者や報道陣も集まり、スシローのこれまでの貢献と今後の展望に期待が寄せられました。

サステナビリティ経営の重要性

F&LC（FOOD & LIFE COMPANIES）は、「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」というビジョンを持ち、お客様に安全でおいしい食を届けるための持続可能な取り組みを進めています。近年、海洋資源の減少が問題となる中で、スシローは「水産物の持続可能な調達」に注力し、天然魚の適正な利用および養殖事業の強化を図っています。

尾鷲物産株式会社との連携

スシローは、ブリやマダイを育てる「尾鷲物産株式会社」と連携し、具体的なプロジェクトに取り組んでいます。これにより、海洋の恵みを持続的に享受するための取り組みを行いながら、2024年からは尾鷲市への企業版ふるさと納税による寄付をスタートしました。この寄付は、地域の豊かな自然環境を守るための重要な資金となります。

これまでの成果

スシローは、これまでに三重県尾鷲市、熊本県天草市、富山県朝日町に対する寄付を実施しており、合計で4度の紺綬褒章を受章しています。尾鷲市への寄付による受章は今回が初めてであり、地域社会への新たな貢献が評価される結果となりました。これらの取り組みは、地域の活性化につながるだけでなく、スシロー自体のブランドイメージ向上にも寄与しています。