地域創生を目指すEternityFoodsが資金調達を開始！石垣島から世界へ

地域創生を目指すEternityFoodsが新たな一歩を踏み出す

株式会社EternityFoodsが、6月10日（火）から株式投資型クラウドファンディングプラットフォーム「FUNDINNO」での資金調達をスタートします。この取り組みは、地域の食文化と経済の持続的な発展を目指す同社の新たな挑戦となります。

企業理念と社会への貢献

EternityFoodsは「石垣島の食材で世界を驚かせよう」を掲げ、地域、顧客、自社、従業員が共に利益を享受しながら成長する企業を目指しています。特に地域の食を通じて社会課題を解決し、持続可能な地域経済を実現することに情熱を注いでいます。

事業内容と成果

同社は石垣島を拠点に、地元農家と専属契約を結び、食材の仕入れから加工、販売までを一貫して行っています。主力事業には、飲食店向けの仕込み代行や、石垣空港内での惣菜販売、市場で流通しにくい規格外フルーツの加工・卸売があります。

今年度で設立からわずか3年目にして、売上が1億円を突破する見込みです。現在、島内外の38店舗と契約しており、これまでの累計売上は十数億円に達しています。また、石垣島の高校生との共同開発によるお弁当は、年間1万個以上販売される人気商品に成長しました。特に「小ロットでも柔軟に受注できる体制」と「地域密着型の人脈」は、他社にはない大きな強みです。

今後の展望

今回の資金調達は、石垣島での事業基盤のさらなる強化、工場の増設、製造体制の構築などに活用される予定です。短期的には、今年10月にサブスクリプション型の宅食サービス「健島ごはん」を開始する計画で、今後は那覇や宮古島、奄美大島、さらには県外へも展開する考えです。最終的には、地域に密着した「食のインフラ」を構築し、加工受託やOEM開発による収益の多角化も目指します。

FUNDINNOでの資金募集

今回の資金調達では、目標額が6,000,000円、上限額は42,000,000円となっています。1株当たり10,000円から投資が可能で、50万円以上の投資希望者には別途対応しています。詳細は「FUNDINNO」内でご確認いただけます。

投資家登録と説明会のお知らせ

FUNDINNOでの投資には、事前に投資家登録が必要です。登録が完了した方は、募集開始後にスムーズに参加できます。さらに、オンライン説明会を複数回実施する予定です。興味のある方は参加して、質問をぶつけてみてください。

EternityFoodsは、地域の食文化を大切にしながら事業を拡大していくことを目指しています。今後の活躍に大いに期待が寄せられます。興味のある方はぜひご参加の上、地域創生に貢献するこのプロジェクトに携わってみてください。