未来の冷凍技術
2026-01-21 11:04:08

フクシマガリレイが示す未来の冷凍技術と省エネの情報

フクシマガリレイがスーパーマーケット・トレードショー2026に出展



フクシマガリレイ株式会社は、2026年2月18日から20日までの3日間、幕張メッセで開催される第60回スーパーマーケット・トレードショー2026に出展します。この展示会では、テーマとして「ガリレイが魅せる COOLなミライ」を掲げ、新しい省エネ型のショーケースや冷凍機器を多数紹介します。

新しいショーケースの紹介


新たに展示されるショーケースは、省スペース設計とさらなる省エネルギーを両立したものです。特に注目は、当社ブランドのCLAIR外装に扉を付けたショーケースです。これにより、温度管理が徹底され、商品が適切な状態で保存されることが期待されます。また、扉が上下に分割できるリーチインショーケースも導入し、冷気漏れを抑える工夫がなされています。

各種ショーケースの特長


以下に、その他のショーケースとその特長を紹介します。
  • - 中島ラウンドケース:狭小店舗向けに設計されており、陳列量を最大限に確保できます。
  • - BCP対応ショーケース:災害時や停電時でもバッテリーで電力を供給できる機能が備わります。これにより、安心して長時間の使用が可能です。
  • - CO2冷媒採用の冷凍機内蔵型アイランドショーケース:2025年の大阪・関西万博で好評だった製品が展示されます。冷媒による省エネ効果が期待できます。これらの展示に是非お立ち寄りください。

メンテナンス契約「GX契約」のご紹介


フクシマガリレイの販売する冷却機器は、冷媒ガス漏れに特化した「冷媒ガス漏れ10年保証 メンテナンス契約」にも対応しています。この契約では、送信されたデータをもとに設備の状態をリアルタイムで監視する「スマート診断」機能が含まれており、冷却不良が起こる前に早期の点検や修理が可能です。冷静な運用を支える重要な契約といえるでしょう。

厨房業務の効率化


展開される厨房コーナーでは、バックヤードから売場への品出しの手間を省くため、コンベヤ搬送ラインとの組み合わせ提案も行います。それに加えて、ブラストチラーやショックフリーザーを活用した惣菜商品なども紹介予定です。フクシマガリレイグループでは、小型のブラストチラーから、食品工場向けのトンネルフリーザーまで多彩な冷凍機器が揃っています。

新型食器洗浄機の実機展示


さらに、グループ企業である日本洗浄機から新発売される食器洗浄機の展示も行います。アンダーカウンタータイプの食器洗浄機に加え、長尺トレー専用の大型器具洗浄機も登場しますので、業務用の効率的な洗浄方法を直接見るチャンスです。

コンビニ向けの冷蔵庫


グループ会社のガリレイパネルクリエイトが提供するプレハブ冷蔵庫も、実機展示されます。ドイツ製のブルグマンゴンドラを組み合わせたウォークイン冷蔵庫は、コンビニエンスストアに最適として高い注目を集めています。

新製品について


ここでは、最近発表された新製品にも触れたいと思います。
  • - 蓄冷剤用急速凍結庫100V仕様:低温輸送に効果的で、経済性にも優れています。
  • - 屋外用冷蔵庫:IPX4相当の防水性能を持ち、雨天時でも安心して使用できます。無人での荷受けや屋外イベントで非常に便利です。

出展情報


  • - 展示会名: 第60回スーパーマーケット・トレードショー2026(SMTS2026)
  • - 日程: 2026年2月18日(水)~20日(金)10:00~17:00(最終日は16:00まで)
  • - 会場: 幕張メッセ 全館
  • - ブース番号: 6号館6-404

入場には完全招待制および事前登録が必要ですので、招待券をお持ちの方はぜひ登録をお忘れなく。詳しくは公式サイトでご確認ください。

この展示会を通じて、フクシマガリレイが掲げる未来の冷凍技術や、省エネへの取り組みを体感し、冷蔵・冷凍業界の新たな可能性を知る貴重な機会となることでしょう。


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