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やよい軒が新たに「食にまつわる12のストーリー」を公開

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は、2023年12月17日（水）に新コンテンツ「食にまつわる12のストーリー」を公式ホームページで公開しました。この取り組みは、日本食の魅力と四季のつながりを、月ごとの物語や描き下ろしイラストを通じて表現することを目指しています。

日本の食と四季の結びつき

やよい軒は、364店舗を展開し、日本の定食文化を支えています。季節を感じる“季節感”を大切にし、旬の食材を活用した季節メニューを提供することに力を入れています。公式SNSでも新商品情報を発信しており、また、店頭のメニューやポスターにも四季を感じさせるデザインを適用しています。

「食にまつわる12のストーリー」では、各月の物語とその月に合ったイラストが紹介されており、日本食と季節の関係性が視覚的に楽しめるようになっています。これにより、食事を通じて得られる季節の体験価値をより深めることが期待されています。

コンテンツ詳細

この新コンテンツは、1月から12月までの12本の物語を含んでいます。各月ごとに特製メニューが紹介され、季節の花と色がテーマに組み込まれています。例えば、1月では「しゃけの塩焼朝食」が、梅の花と薔薇色をテーマにして紹介されています。

以下に、各月のストーリーとその特長をご紹介します。

1月：しゃけの塩焼朝食

• - 特徴：脂ののった銀鮭を使用し、大根おろしと共に提供される定番の朝食メニュー。

2月：やよい御膳

• - 特徴：煮物、焼物、天ぷらなど、さまざまな和のおかずを少しずつ味わえる豪華な定食。

3月：肉野菜炒め定食

• - 特徴：5種の野菜と豚肉を強火で一気に炒めた、食欲をそそる一品。

4月：4種のチーズハンバーグ定食

• - 特徴：4種のチーズが乗った深いコクのあるハンバーグ、デミグラスソースで仕上げ。

5月：チキン南蛮定食

• - 特徴：ジューシーな鶏肉と甘酸っぱい南蛮ソースが絶妙なバランスのボリューム満点な一品。

6月：かつ丼

• - 特徴：揚げたてのとんかつを特製だしで煮込み、玉子でとじた定番人気丼。

7月：冷汁ととり南蛮の定食

• - 特徴：香ばしいサバと甘酸っぱいとり南蛮を組み合わせた夏にぴったりの定食。

8月：しょうが焼定食

• - 特徴：特製の生姜ダレで炒められた豚肉を使用。

9月：さんまの塩焼定食

• - 特徴：焼き立てのさんまが特徴で、香ばしさと程良い脂の旨味が味わえる定番。

10月：コク旨ちゃんぽん

• - 特徴：豚・鶏のスープに海鮮と野菜の旨味を加えた濃厚なラーメン文化を感じさせる一杯。

11月：かきフライ定食

• - 特徴：旬の牡蠣をさっくり揚げて、濃厚な旨味を楽しめるメニュー。

12月：チゲ定食

• - 特徴：信州味噌と本醸造醤油をベースに、辛さと魚介の旨味が相まった心温まる一品。

ストーリー作家とイラストレーター

この企画には、小説家の橘もも氏がストーリー作成を担当し、イラストは畠山モグ氏が手がけています。両者の才能が結集し、食べることの楽しみをさらに引き立てる作品に仕上がっています。

お得なサービス「やよい軒」公式アプリ

やよい軒では、公式アプリを活用し、新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧が可能です。出前館やUber Eatsでの注文機能もあり、ミニゲームやクーポンも楽しめます。

ぜひ、公式サイトやアプリで「食にまつわる12のストーリー」をチェックし、四季を感じる美味しい体験をお楽しみください。

関連リンク

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