沖縄・ホテル日航アリビラで楽しむ夏のアフタヌーンティー「el sol」

沖縄・ホテル日航アリビラで特別な夏のアフタヌーンティーを体験

沖縄の美しいビーチに位置するホテル日航アリビラが、2026年6月1日から8月31日まで「el sol（エルソル）」をテーマにした特別なアフタヌーンティーを提供します。南国特有のフルーツや夏の情景を取り入れたこのアフタヌーンティーは、心豊かなひとときを演出します。

「アリビラバードケージアフタヌーンティー」について

アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、シーズンごとにテーマの異なるアフタヌーンティーを楽しむことができます。今回のイベントでは、特大のオリジナルティースタンドを利用し、140センチの高さでバードケージ（鳥かご）を模した美しいプレゼンテーションを楽しめます。この夏、青空と白い雲を表現したスイーツが目を引くビジュアルで、インスタ映えも抜群です。

メニューの魅力

アフタヌーンティーのメニューは3つのプレートに分かれており、それぞれが個性豊かな料理を提供します。

1stプレート

1stプレートには、太陽を連想させるセイヴォリー料理が並びます。「人参とサツマイモのフラン、トロピカルカクテル仕立て」は、その色合いとともに夏を感じさせ、グリッシーニで盛り付けたデザインもユニーク。また、「レッドサンド」という名のミニロールパンには、ビーツを使った赤い色合いが特徴で、トマトやレッドチェダーチーズがサンドされています。これらの料理は、目だけでなく舌でも喜んでいただけるものです。

2ndプレート

続いて2ndプレートでは、南国フルーツをふんだんに使ったスイーツが楽しめます。パイナップルのプチタルトは、ココナツリキュールとライムの香りが爽やかさを引き立て、マンゴープリンにはココナツソースが絶妙にマッチしています。沖縄を代表するアセロラを使ったマカロンは、トロピカルな風味が口いっぱいに広がります。