ココスの新年を祝う贅沢なウニ料理！1月のグルメ特集

ココスの特別メニューで贅沢を楽しもう！

新年を迎え、特別なひとときを過ごすのにぴったりなグルメイベント「今月のグルメ～1月～」がココスで開催されます。今回の注目は、ミョウバンを使用せずに仕上げた新鮮なウニを使用した贅沢な料理たち。心躍る美味しさをご紹介します！

濃厚ウニの贅沢クリームパスタ

1,290円（税込1,419円）

まずは「濃厚ウニの贅沢クリームパスタ」。こちらのパスタは、クリーミーさが特徴のウニクリームソースに、さらにウニを贅沢にトッピング。使用するのは、濃口醤油とたまり醤油の2種類で、これによりウニの旨味を引き立てる奥深い味わいに仕上がっています。食感のアクセントとしてプチプチのとびっこや、爽やかな風味の大葉、磯の香りを感じる刻み海苔を散らしています。見た目にも華やかで、年末年始の特別な食事に相応しい一皿です。贅沢な味わいのクリームパスタを堪能するオススメのチャンスです。

濃厚ウニの豪華四色丼

1,690円（税込1,859円）

そして、海鮮好きにはたまらない「濃厚ウニの豪華四色丼」。こちらは色とりどりの海の幸が楽しめる一品で、ミョウバン不使用のウニに加え、粗めにたたいたまぐろや旨みのあるサーモン、おまけにプチプチのとびっこもトッピングされています。美しい盛り付けが目を引くこの丼は、特別な日の食卓を華やかに彩ります。また、みそ汁や季節の小鉢もセットでお楽しみいただけるため、バランスの取れた食事としても満足感が得られます。

ウニ小丼～みそ汁付き～

790円（税込869円）

贅沢なウニをもっと手軽に楽しみたい方には、「ウニ小丼～みそ汁付き～」がオススメ。こちらはウニをメインにした小丼で、なんと単品でもオーダー可能です。また、グランドメニューから和膳のご飯を変更してウニ小丼にすることもできるので、お好みでカスタマイズできます。手軽に濃厚なウニを味わうことができるこの一品を、ぜひ楽しんでみてください。

ココスでの特別なひとときを！

この「今月のグルメ～1月～」は、全国のココス506店舗で販売予定ですが、空港店舗では実施されないので、行く際はご注意ください。新年を迎えたこの時期、お近くのココスで贅沢なウニ料理を堪能し、特別なひとときを楽しんでください。販売は1月下旬までの予定ですので、ぜひお早めに訪れて、美味しい思い出を作ってください！