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ハーゲンダッツから新登場！ガナッシュショコラの魅力

ハーゲンダッツが新たなフレーバー『ガナッシュショコラ』を11月18日(火)から発売します。この新しいアイスクリームは、濃密でなめらかなガナッシュを楽しむために作られたミニカップ型のアイスです。しっかりとした層構造で、食べ進めるごとに変わる口どけを堪能できるのが特長です。

ガナッシュショコラの魅力

商品の開発を手掛けた担当者は、ハーゲンダッツらしさを生かしたクリーミーで濃厚なチョコレートアイスクリームを目指したと語ります。ガナッシュとは、チョコレートに生クリームを混ぜて作る、なめらかさが魅力のアイスクリーム。このガナッシュが、じっくりと溶けることで、チョコレートのまろやかさや程よい苦みが口いっぱいに広がります。

特に、ガナッシュアイスクリームはエクアドル産のカカオマスを厳選して使用し、厳しい調整を重ねて完成した自信作です。風味豊かな素材を活かし、調和の取れたバランス感を実現しています。

こだわりのこだわり

クリーミーなガナッシュアイス

新フレーバーには、世界各国から厳選した素材が使用されており、特にエクアドル産のカカオマスはその華やかな風味が際立ちます。この素材と組み合わせを工夫し、甘みとコクがありながらも重すぎず、心地よい味わいを実現しています。

なめらかな質感

また、ガナッシュそのものもひと際重要で、配合比や糖度、粘度を調整し、絶妙なくちどけを追求しました。濃厚な味わいの中で、カカオのほろ苦さを楽しめる仕上がりとなっています。

年間を通じて楽しめる定番フレーバー

この『ガナッシュショコラ』は、他の定番フレーバーと同様に年間を通じて購入可能です。ハーゲンダッツのミニカップシリーズには、バニラやストロベリーといった人気フレーバーが勢揃いしており、これらと一緒に楽しむことで、様々な味わいを体験できます。

全8種類のフレーバーの中から、自分のお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

商品詳細

• - 商品名: ハーゲンダッツ ミニカップ『ガナッシュショコラ』
• - 種類別: アイスクリーム
• - 成分: 無脂乳固形分 8.0%、乳脂肪分 11.5%、卵脂肪分 0.7%、チョコレート脂肪分 3.1%
• - 原材料名: クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、ガナッシュ（水あめ、チョコレート、クリーム、砂糖）、卵黄、チョコレート、カカオマス、ココアパウダー／バニラ香料、植物レシチン、安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵・大豆を含む）
• - 内容量: 110ml
• - 価格: 351円（税込）
• - 販売先: 全国のスーパー、コンビニ、デパート等

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