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新しい夏の美食が勢揃い！

スンドゥブ中山豆腐店が2026年5月7日より新しいグランドメニューをスタートさせ、夏にぴったりな美味しい料理が多数登場します。特に注目すべきは、香ばしい『ネギ塩牛タン』、爽やかな『冷麺』、スパイシーな『ビビン麺』、さらに絶品の『サーモンユッケビビンバ』など、暑い季節に食べたくなる料理ばかり！

自信作が揃う新メニュー

新メニューは、以下のラインナップが揃っています。

• - 麻婆豆腐とネギ塩牛タン定食（1,190円）：痺れるような辛さの麻婆豆腐と、焼き上げたネギ塩牛タンの最強コンビで、食欲をそそります。辛さとコクが絶妙なバランスで、白ご飯との相性抜群。

• - サーモンユッケビビンバ（ミニスンドゥブセット）（1,130円）：甘辛いサーモンが入ったビビンバに熱々のスンドゥブを組み合わせたこのメニューは、旨味が詰まった満足感たっぷりの一品です。

• - 冷麺とチヂミセット（980円）：さっぱりとした味わいの冷麺と、外はカリッと中はモチモチのチヂミが楽しめる、軽快ながらも満足感のあるセット。

• - ビビン麺とチヂミセット（1,130円）：刺激的なビビン麺と香ばしいチヂミの組み合わせは、ボリューム満点で食べ応えがあります。

特製スンドゥブの魅力

中山豆腐店のスンドゥブは、毎日店内で手作りされる特製スンドゥブスープが特徴。このスープには唐辛子をベースに、牛・豚・鶏と魚醤の旨みがしっかりと効いており、さらに薬味として加えられるにんにくや生姜が、スープに深い味わいを与えています。また、スープにぴったりな自家製豆腐も見逃せません。

使用されている豆腐は国産大豆「トヨマサリ」で、毎日手作り。そのため、豆腐はほんのり甘く、上品な味わいを持ち、スープとの相性も抜群です。

店舗情報とアクセス

新メニューの提供場所は、東京都内の『スンドゥブ 中山豆腐店』の2店舗です。

• - 高田馬場店：新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F（営業時間：10:30～23:00）
• - 秋葉原店：千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F（営業時間：10:00～23:00）

どちらの店舗も地元の方々に親しまれる、落ち着いた雰囲気の中で気軽に食事が楽しめる定食スタイルのお店です。白を基調にしたシンプルな内装で、一人でも入りやすくなっています。夏の暑さを吹き飛ばす美味しい料理を味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

まとめ

スンドゥブ中山豆腐店では、夏にぴったりの新メニューが続々登場します。もしかしたら、あなたのお気に入りが見つかるかもしれません！美味しい料理で、楽しいひとときをお過ごしください。

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