沖縄の夏を感じるアフタヌーンティー「el sol」
沖縄県読谷村に位置するホテル日航アリビラが、2025年6月1日から8月31日までの期間限定で開催されるアフタヌーンティーイベント「el sol(エル ソル)」をご紹介します。このイベントは「太陽」をテーマにしており、沖縄のまぶしい陽光や美しい海、色とりどりの自然を表現したメニューが揃っています。特に、ラウンジ「アリアカラ」では特別な装飾で飾られた約140cmのオリジナルティースタンドから提供されるアフタヌーンティーは、一口ごとに沖縄の魅力を感じさせてくれます。
自然を感じる美しいメニュー
「el sol」に用意されたメニューは、真夏のホテル日航アリビラを象徴する美しさをフルーツやスイーツで表現しています。例えば、夏空を思わせる「青空ゼリー」は、青いサイダーゼリーの中にエスプーマでできた白い雲を詰め込んだ一品。また、夕焼け空を見立てたサンドイッチや、清涼感たっぷりのミントムースなど、沖縄らしい季節感を感じられる料理が並びます。
プレートの種類
- - 1stプレート:太陽の恵みをテーマにしたセイヴォリーが並びます。中でも「クルンジオープンサンド サンセット仕立て」や「スモークトラウトサーモンとクリームチーズのドームとキューカンバーサンド」などは、色鮮やかな食材を使用し、視覚でも楽しめる逸品です。
- - 2ndプレート:南国フルーツの香りと甘みが特徴のデザートが詰まっています。特に自家製の「ピスタチオとレモンのスコーン」は、しっとりとした生地とゴロッとした食感が楽しめる人気メニューです。
- - 3rdプレート:夏の情景を思わせるスイーツの数々が登場。青空をイメージした「青空ゼリー」をはじめ、ミントの清涼感を感じられるデザートまで、多彩な味わいが楽しめます。
充実のドリンクメニュー
ドリンクメニューも豊富で、コーヒーや紅茶、ハーブティーが楽しめます。お好みに合わせて選べる20種類以上のドリンクが用意されており、アフタヌーンティーとの組み合わせで至福のひとときを演出します。
料金・予約情報
「アリビラ バードケージアフタヌーンティー『el sol』」は、お一人様6,000円。オプションでソフトドリンク&スパークリングワインのフリーフローも楽しめます。また、この素敵なイベントは2名様から予約を受け付けているので、友人や家族と共に夏のひとときを楽しむのにぴったりです。
期間は2025年6月1日から8月31日まで、毎日12時から16時までの時間で、事前予約が必要です。
予約・詳細は、090-989-9021(レストラン予約係)までお気軽にお問い合わせください。
ホテル日航アリビラについて
沖縄本島屈指の透明度を誇る「アリビラブルー」と呼ばれる美しい海に囲まれているホテル日航アリビラは、スパニッシュコロニアル調の魅力的なデザインが特徴のリゾートホテルです。上質な料理やマリンアクティビティ、多彩なリラクゼーションサービスが揃い、極上の滞在を提供しています。
この夏、特別なアフタヌーンティーを心ゆくまで楽しむチャンスをお見逃しなく!