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新たなトレンドささえる「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」

ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、秋口にぴったりの新しいカップ麺が登場します。「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」は、2025年10月14日（火）より全国のファミリーマート約16,400店舗で販売されます。価格は198円（税込213円）。この商品は「旨辛」というトレンドを受けて、辛味とともにコク深いあさりの旨みを楽しめる仕立てとなっています。

昨今のカップ麺事情

最近のカップ麺市場では、物価高を背景に手軽で美味しい商品に対する需要が高まっています。特に「旨辛」ジャンルは女性層からも支持を得ており、その影響で男性と女性の購入層が広がっていることがうかがえます。

実際に、カップ麺の売上データを見ても、辛みをかけた商品が人気を集めていることが分かります。2025年の売上ランキングでは、長らく不動の一位を誇っていた「横浜家系豚骨醤油ラーメン」を抑え、「味仙台湾ラーメン」が首位に浮上。これに続くのが「6種の野菜を使用 旨辛味噌」で、こちらも人気が急上昇しています。

あさりとキムチの絶妙なコンビネーション

「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」は、ファミマルのカップ麺中で過去最大級のあさりの旨みを特徴としており、辛さだけではなく豊かな風味が楽しめます。あさりとキムチのバランスが絶妙で、何度も食べたくなる魅力的な味わいです。辛味を担うキムチの風味はコク深いスープと相性がよく、まるで本格的なチゲ料理を味わっているかのような感覚を体験できます。

アレンジレシピの紹介

さらに、このカップ麺を使ったアレンジレシピも提案されています。料理研究家のMizukiさんが考案したレシピは、カップ麺の独特な風味を引き立てる方法として非常に好評です。

【やみつきチゲうどん炒飯】

まず一つ目は、「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」と「炒飯」を組み合わせた「やみつきチゲうどん炒飯」です。このレシピでは、カップ麺をやや砕いてから炒めご飯に加え、独特の味わいを引き出すようになっています。

材料:

• - 「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」 1個
• - 水 170ml
• - 溶き卵 1個分
• - 温かいごはん 150〜200g
• - ごま油 大さじ1/2
• - ねぎ（小口切り） 適量

作り方:
1. カップの中身をポリ袋に入れ、細かく砕きます。
2. フライパンに砕いた麺と水を入れて炒めます。水分が飛ぶまで中火で炒めると良いでしょう。
3. 真ん中を空けて、溶き卵とごはん、ごま油を加え、全体をほぐしながら炒めます。
4. 盛り付けてねぎをトッピング。完成です。

【トマトとパクチーのチゲうどん】

次に紹介するアレンジは、「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」を使用した「トマトとパクチーのチゲうどん」です。こちらはエスニック風に仕立てることで、さらに新しい味わいに。

材料:

• - 「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」 1個
• - 熱湯 適量
• - ナンプラー 小さじ1
• - トマト 1/2個
• - パクチー 適量

作り方:
1. トマトを小さく切り、パクチーは適当な大きさにカットします。
2. カップに熱湯を注ぎ、放置。
3. ナンプラーを混ぜ、トマトとパクチーをトッピングします。

おわりに

「ファミマル あさりとキムチ味 チゲうどん」は便利なカップ麺を超えた新たな体験ができる一品です。その手軽さや、さまざまなアレンジを楽しむことで、日常的な食事が変わるかもしれません。さあ、この新しい「ファミマル」に触れてみてはいかがでしょうか？

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