#ザ・リッツ・カールトン #セントレジス・バンコク #タイフードフェア

沖縄のリッツとバンコクのセントレジスが贈る究極の美食体験

2025年秋、沖縄の美しい海に囲まれたザ・リッツ・カールトン沖縄で、セントレジス・バンコクとの夢のコラボイベント『タイフードフェア』が開催されます。このイベントは、10月15日(水)から18日(土)の4日間限定で、タイ料理の真髄を沖縄の自然美と融合させた特別なメニューを楽しめる貴重な機会です。

両ホテルの魅力が交錯する特別なイベント

セントレジス・バンコクはその名を知られる伝統と現代的なスタイルを実現したラグジュアリーホテルです。洗練されたおもてなしと優雅な料理が特徴で、タイ料理の真の魅力を引き出します。一方、ザ・リッツ・カールトン沖縄は、沖縄の豊かな自然環境や文化を感じながら、訪れるゲストに至福のひとときを提供する極上のリゾートです。ここでの『タイフードフェア』では、双方のホテルの料理哲学とホスピタリティが絶妙に組み合わさり、参加者には特別なグルメ体験がもたらされます。

シェフボムの贅沢なタイ料理

『タイフードフェア』では、セントレジス・バンコクのシェフ・ド・キュイジーヌであるポンサコーン(ボム)・ブンルアン氏が沖縄に招聘されます。ブンルアン氏は繊細な風味と美しいプレゼンテーションで知られ、世界三大スープの一つ「トムヤムクン」や「マッサマン風ラムカレー」など、タイ本場の味を再現します。沖縄で取れた新鮮な地元食材を使ったメニューも豊富で、皆さんがこの美食の数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。

会場とお得なプラン

『タイフードフェア』の開催は、2つの会場で行われます。ランチはロビーラウンジ＆バーで、アラカルトメニューとして多彩な料理が提供され、料金は2,000円から。ディナーはダイニング「グスク」にてブッフェスタイルで、豪華なビュッフェが10,000円で楽しめます。

ランチメニュー（例）

• - 揚げスパイシーポークボール（ラーブ・ムー・トード）
• - サーモン タイ風セビチェ
• - キュウリレリッシュ添えのエビトースト
• - レモングラス串焼きチキン

ディナーメニュー（例）

• - 定番のトムヤムクン
• - 馬肉のホットバジル炒め
• - マッサマン風ラムカレー
• - 沖縄産サツマイモを使ったデザート

フォトジェニックなトゥクトゥク

期間中、ザ・リッツ・カールトン沖縄のロビーには、メモラブルブルーにラッピングされたオリジナルトゥクトゥクが設置されます。これは素敵なフォトスポットとしても利用でき、特別な思い出をカメラに収めることができます。

まとめ

ザ・リッツ・カールトン沖縄で開催される『タイフードフェア』は、ただの食事に留まらず、タイと沖縄が融合した文化的な交流の場です。この希少な機会を逃さず、贅沢な時間をお楽しみください。ご予約はお早めに！

詳細や予約については、公式サイトや電話でのお問い合わせが可能です。美食を愛するすべての方々にとって、特別な体験となること間違いありません！

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