第19回スイーツ甲子園が熱い!
高校生パティシエの最高峰を競うコンテスト「第19回スイーツ甲子園」が、9月27日に東京都内で決勝大会を迎えます。この大会は日本全国から選ばれた高校生パティシエたちが集結し、その腕前を競うものです。今年は「バースデーケーキ」というテーマで、ひと味違ったスイーツが登場します。
今年の決勝に進出した6チーム
全国大会決勝に進むのは、東日本ブロックから選ばれた3チームと西日本ブロックから選ばれた3チームの合計6チームです。以下の学校とチームが出場します:
東日本ブロック
- - Élan (城南高等専修学校 - 岐阜)
- - Fearless (野田鎌田学園杉並高等専修学校 - 東京)
- - Gypsophila (野田鎌田学園横浜高等専修学校 - 神奈川)
西日本ブロック
- - Zero (飯塚高等学校 - 福岡)
- - Ailes Bonheur (神村学園高等部 - 鹿児島)
- - Bonheur (慶誠高等学校 - 熊本)
これらのチームは、全国大会優勝を目指して自慢の技術を競い合います。
多彩な賞品と特別賞
優勝したチームには、エアタヒチヌイの「タヒチ研修旅行」が贈られ、さらに各協賛社から賞状が授与されます。これにより、優勝チームはブランドとのコラボ商品開発の権利も得られるという非常に魅力的な内容になっています。この大会の魅力をさらに引き立てるため、多くの特別賞が用意されていることにも注目です。
- - 貝印賞(貝印株式会社)
- - ペコちゃん賞(株式会社不二家)
- - タリーズ賞(タリーズコーヒージャパン株式会社)
- - パストリーゼ賞(ドーバー洋酒貿易株式会社)
豪華な審査員陣
大会の審査は豪華なメンバーによって行われ、アドバイザーにはお菓子とフランス料理の専門家、大森由紀子氏が名を連ねています。また、特別審査員として著名なシェフ、鎧塚俊彦氏と永井紀之氏が参加します。彼らは自らのバックグラウンドを活かし、各チームの作品をスコアリングします。
大会を楽しむための情報
大会はYouTube公式アカウントからライブ配信されるため、興味がある方はぜひこちらで視聴してください(
公式アカウントリンク)。また、予選のハイライト動画も公開される予定ですので、事前にチェックしておくのも良いでしょう。
まとめ
「第19回スイーツ甲子園」は、日本全国の才能豊かな高校生パティシエたちが集まり、自らの夢と技術を披露する舞台です。バースデーケーキを題材に、彼らの熱い戦いが今、始まります。ぜひ応援しに行きましょう!センス溢れるスイーツの数々が、あなたを楽しませてくれることでしょう。