タイ料理の新たな楽しみ方、石焼きガパオとカオマンガイ
タイ料理愛好者に朗報です!本格タイ料理をカジュアルに楽しめる「マンゴツリーキッチン」で、2026年1月13日(火)から期間限定で新メニュー「石焼きガパオ」と「石焼きカオマンガイ」が販売されます。これらのメニューは、タイの定番料理を石鍋で仕上げており、目の前でジュウジュウ音を立てながら提供されるので、視覚でも楽しむことができます。
石焼きガパオ:香ばしさと食感のハーモニー
「石焼きガパオ」は、スパイシーなガパオを中心に、コーン、いんげん、そら豆、イイダコなどの豊富な具材を使用。石鍋で調理することにより、香ばしいおこげが生まれ、目玉焼きやたっぷりのジャスミンライスとともに混ぜ合わせることで、様々な食感と味の変化を楽しむことができます。お好みで、とびっこのプチプチ感も加わり、一口ごとに新しい発見があることでしょう。価格は1,400円(税込)です。
石焼きカオマンガイ:ボリューム満点の定番
もう一つの注目メニュー、「石焼きカオマンガイ」は、サクサクの揚げ鶏をメインに、カラフルな野菜とともに盛り付けられます。卓上には、生姜とネギのジンジャーソースや、タイの豆味噌「タオチオ」を使ったタオチオソースが用意されているので、好みに応じて調味料を加えることで、自分好みの味わいに仕上げることができます。こちらも同じく1,400円(税込)で提供されます。
これらの新メニューは、「マンゴツリーキッチン」の各店舗で楽しむことができ、駅ナカや駅チカで手軽にアクセスできるという利便性も魅力の一つです。特に、「ガパオ」はグランスタ丸の内や横浜ジョイナス、「カオマンガイ」はエキュート大宮やグランフロント大阪でお楽しみいただけます。
マンゴツリーキッチンの魅力
マンゴツリーキッチンは、タイ料理を専門的に提供するカジュアルレストランです。
その特徴は、クイックに料理を楽しめる点で、忙しい日常の中でも本格的なタイの味を手軽に体験できるのが大きな魅力です。また、1994年に創業された「マンゴツリー」の姉妹店ということで、信頼性も抜群。日本の厳選された食材と、タイのハーブ、スパイスを融合させた料理を、洗練された空間で堪能できます。
多彩なメニューが魅力
「マンゴツリーキッチン」では、ガパオやカオマンガイ以外にも豊富なメニューが展開されています。詳しいメニューは公式サイトで確認することができます。
この冬、石焼きで楽しむ新しいタイ料理体験をぜひ味わってみてください。皆さんの訪問をお待ちしています!