沖縄の旧盆を華やかに演出するオードブル
沖縄の伝統行事である旧盆が近づく季節、ラグナガーデンホテルでは、特別なオードブルの予約を開始しました。2026年8月25日から27日までの期間に、お祝いの席を一層華やかに彩る「和食」「洋食」「中華」の3種のメニューを展開します。
旧盆の意義
沖縄における旧盆は、旧暦の7月13日から15日まで行われる重要な行事です。「ウンケー(お迎え)」「ナカビ(中日)」「ウークイ(お送り)」の3日間は、家族が集い、ご先祖様を敬いながら感謝の気持ちを表す特別な時間です。これに伴い、家庭では様々な料理が用意され、親族をもてなす機会も多くなります。近年は、準備の負担を軽減しつつ、大切な時間を楽しむために、ホテルのオードブルを利用する家庭も増加しています。
ラグナガーデンホテルのオードブル
ラグナガーデンホテルが提供するオードブルは、料理長が一品一品、心を込めて仕上げています。各ジャンルの料理が美しく盛り込まれ、多彩な味わいを楽しむことができます。これにより、おもてなしの心を込めて旧盆のひとときをより豊かに演出します。
和食オードブル
伝統的な和の要素を基にしたオードブルには、有頭海老の艶煮や鯵柚庵焼き、鯖西京焼き等、全17品を用意。素材のもつ魅力を大切にした上質な味付けで、幅広い世代に喜ばれる内容です。
お品書き
- - 小松菜彩りお浸し
- - 春雨とモズクの酢の物
- - 合鴨ロース山椒風味
- - 有頭海老の艶煮
- - 鶏肉野菜巻きなど
洋食オードブル
華やかなメニューが揃う洋食オードブルは、ローストビーフや海老と白身魚ムースのカダイフ包み、琉香豚のコンフィーグリエなど、全18品を取り揃え、親族との集まりにぴったりの美味しさです。
お品書き
- - 牛ロース肉のロースト
- - 海老と白身魚ムースのカダイフ包み
- - 蟹爪のマリネ
- - アボカドと海老のキッシュなど
中華オードブル
本格的な中華料理を盛り込んだオードブルは、海老やズワイ蟹、牛肉を使用した豪華なメニューが特徴です。辛味を効かせた料理や、人気の担々麺など、多彩な味わいを一度に楽しめる全12品です。
お品書き
- - 紋甲イカのチリソース
- - ズワイ蟹爪 酒蒸し
- - 鶏肉の唐辛子炒め
- - 牛肉のオイスター炒めなど
早期予約割引のご案内
2026年8月5日までにご予約いただくと、通常14,000円(税込)のオードブルが13,300円(税込)に。旧盆の準備を早めに進めたい方にぴったりな特典です。各オードブルは予定数に達し次第、受付を終了いたしますので、早めの予約をお勧めします。
予約方法
お電話またはWEBからの申し込みが可能です。お支払いは税込価格となります。詳細は公式サイトをご確認の上、ぜひこの機会にお申し込みください。
ラグナガーデンホテルとは
那覇市からのアクセスも良好なラグナガーデンホテルは、リゾートの雰囲気を享受できるシティホテルです。開放感のあるラウンジやプール、レストランも完備し、訪れる人々に特別な体験を提供します。優雅な宿泊ともに、特別な旧盆のひとときをお楽しみください。