忠孝酒造の泡盛が世界的な評価を獲得！最高金賞の栄冠

忠孝酒造の栄光の瞬間

沖縄の豊見城市に本社を構える忠孝酒造株式会社は、世界3大酒類品評会の一つである『インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC 2025）』において、同社の製品が全て入賞する快挙を達成しました。中でも「月の蒸溜所」が最高金賞となるダブルゴールドを受賞し、香港の市場におけるその評価をまた一段と高めました。

受賞商品ラインナップ

いくつかの古酒も金賞を獲得する中、特に「忠孝甕熟成 18 年古酒」と「忠孝 The Vanilla 14 年古酒」が高い評価を受けており、沖縄産の米を用いて製造された焼酎の魅力が全面に出ています。以下は発表された受賞結果です：

- ダブルゴールド（最高金賞）：月の蒸溜所 43度
- ゴールド（金賞）：忠孝甕熟成 18年古酒 40度
- ゴールド（金賞）：忠孝 The Vanilla 14年古酒 43度
- シルバー（銀賞）：夢航海 30度
- ブロンズ（銅賞）：よっかこうじ 43度
- ブロンズ（銅賞）：忠孝 30度

それぞれの魅力と特徴

「月の蒸溜所」は、昔ながらの製法から生まれる独特のおこげ香が特徴で、アルコール分は43%。販売価格は500mlで5,000円（税込）です。この泡盛は、舌に乗せるとたちまちその深い味わいに引き込まれます。

次に紹介する「忠孝甕熟成 18年古酒」は、濃密な舌触りと余韻を楽しむことができる貴重な逸品で、アルコール分は40%、500mlで18,000円（税込）。

そして「忠孝 The Vanilla 14年古酒」は、その魅惑的なバニラ香が口いっぱいに広がります。アルコール分は43%で、500mlで12,000円（税込）となっています。これらの古酒も、蒸留酒としての高いレベルがしっかりと証明されています。

また、受賞した他の製品もそれぞれ魅力的です。「夢航海」は青リンゴのフルーティーな香りで、30度のアルコール分を持ちながら720mlで1,320円（税込）で提供。

「よっかこうじ」は、43度という強いアルコール分ながらも、手間暇をかけた特別な製法が光ります。他には「忠孝」も8年の歳月をかけて生み出された特別な酵母による濃醇フルーティーさが特徴です。

世界の舞台での評価

『インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）』は、イギリス・ロンドンで開催される権威ある蒸留酒コンペで、数千の製品が業界の専門家による厳しい審査を受けています。受賞することで、世界的に認められたという証が与えられるため、沖縄の酒造業においても大きな名誉となります。

忠孝酒造の未来

忠孝酒造は1949年に設立され、今もなお伝統を守りながらも、新たな技術や味を追求する姿勢を貫いています。公式オンラインショップでもその珍しい製品を購入可能で、さらに特別な情報などもSNSで発信しています。地域の文化を継承しつつ、未来への革新を模索し続ける忠孝酒造の今後に期待が寄せられています。

この機会に、沖縄が誇る本物の泡盛をぜひ堪能してみてください。