なか卯が贈る！ふっくらうなぎとふわとろ親子丼の夢のコラボ

夢のコラボレーション「うなぎあいがけ親子丼」

この春、株式会社なか卯が新たに導入したメニュー「うなぎあいがけ親子丼」は、うなぎをふんだんに使用した欲張りな丼ぶりです。なか卯は、丼ぶりと京風うどんの専門店として人気を博しており、毎回新しいメニューの発表が待ち遠しい店舗でもあります。今回は、その注目の新メニューを深堀りしてみましょう。

こだわりの調理法

なか卯のうなぎは、じっくりと焼き上げ、さらに蒸し上げた後に、特製のタレをつけて焼くという手間をかけた調理方法を採用しています。この工程を3度繰り返すことで、香ばしさとふっくらした食感を実現。うなぎの持つ豊かな旨味が口の中で広がります。

「うなぎあいがけ親子丼」は、なか卯が誇るうなぎと、自慢の親子丼を一度に楽しめる贅沢な一品。濃厚な“こだわり卵”を使ってふわとろに仕上げた親子丼が、やわらかく調理されたうなぎと相まって、まさに至福の味わいです。

メニューのハイライト

うなぎあいがけ親子丼は、並盛が1,220円、大盛が1,310円、特盛は1,980円と、シーンによって選べるボリュームを提供しています。さらに、定番の「うな重」や、ボリューム満点の「うなぎ特盛」も同時に販売されます。

- うな重並盛：980円
- うな重大盛：1,070円
- うなぎ特盛：1,680円

全ての価格は税込みで、お持ち帰りも可能。一部の店舗では価格が異なる場合もあるので、訪れた際は注意が必要です。

新しい味わいを体験

すでに443店舗での販売を予定しているこの新メニュー。是非、なか卯の店舗で味わってみることをお勧めします。贅沢なうなぎと親子丼の組み合わせは、普段の食事を特別なひとときに変えてくれることでしょう。そして、この新メニューは自宅でも楽しむことができるので、家族や友人と一緒に、豪華な食事をシェアするのも良いですね。