濃厚黒ごまを味わえる新スイーツ「黒ごまとソイミルクのパフェ」

健康素材として人気の高い黒ごまと豆乳を用いた新しい和スイーツ、「黒ごまとソイミルクのパフェ」がセブン‐イレブンで8月19日から順次発売されます。これは、甘さ控えめの豆乳プリンをベースに、濃厚な黒ごまの風味が引き立つ洗練された一品です。探求心をくすぐるその魅力を、さまざまなトッピングを通じて楽しんでください。

商品概要

- 商品名: 黒ごまとソイミルクのパフェ
- 価格: 280円（税込302.40円）
- 発売日: 8月19日（火）
- 販売エリア: 全国（東北、沖縄県は除く）

豊かな食感のハーモニー

「黒ごまとソイミルクのパフェ」は、なめらかな黒ごまムースの上に、黒ごま餡、もっちりとしたわらび餅や白玉、さらに口どけの良いホイップクリームがトッピングされています。色とりどりの食感が組み合わさることで、口に含むたびに新たな感動が広がります。見た目にも美しいこのパフェは、まさに和スイーツ界の逸品といえるでしょう。

濃厚なごまの香り

このパフェの黒ごまムースには、豆乳や生クリームがブレンドされており、コクのある豊かな味わいが特徴です。また、白ごまパウダーを少量加えることによって、黒ごまの本来の甘みや旨みを一層引き立たせています。その結果、口に入れた瞬間、香ばしいごまの風味が力強く広がります。重さを感じさせないバランスの良さが光りますので、ごまスイーツファンにも満足していただける内容となっています。

豆乳プリンのやさしい甘み

この新作のベースである豆乳プリンは、ほんの少しの練乳を加えることで、まろやかなコクがプラスされています。ぷるぷるとした食感と、さっぱりとした甘みが特徴で、黒ごまの濃厚な風味との相性は抜群です。この絶妙なハーモニーが生む味わいは、まさに和スイーツの理想形といえるでしょう。

開発の背景とこだわり

担当者は、「黒ごまの香ばしさや、その甘さ控えめの独自の味わい、食感のバリエーションを大事にしました」と語ります。このパフェは、美容や健康に気を使う人たちにも注目されているため、甘いものが食べたいけれど、健康にも気を配りたい方々にぴったりのスイーツとして仕上げられています。

まとめ

贅沢な食体験を提供する「黒ごまとソイミルクのパフェ」は、確実に和スイーツファンの心を掴むことでしょう。濃厚ながらも軽やかなこの新しいスイーツ体験を、ぜひこの機会にお試しください。セブン‐イレブンでの取り扱いをお楽しみに！

※店舗により価格及び取り扱い商品が異なる場合がありますので、詳しくは受け取った情報を確認ください。