岐阜のラウンジで堪能！沖縄産マンゴーのデザートプレート

岐阜のラウンジで楽しむ沖縄産マンゴーの魅力

2026年8月1日から岐阜の都ホテル岐阜長良川で、旬の沖縄産マンゴーを使用したデザートプレートが販売されます。このデザートは、沖縄ならではの甘さと風味を存分に活かして作られており、マンゴー好きにはたまらない一品となっています。

沖縄産マンゴーの特徴

沖縄産のマンゴーは、自然の温度変化を生かしながらハウス内で丁寧に育てられています。特に沖縄の土地で育まれたマンゴーは、その豊かな風味と甘さが魅力です。デザートプレートでは、カットしたマンゴーとともに、ピューレにしたソルベが組み合わせられています。どちらも沖縄産マンゴーの良さをダイレクトに味わえる選び抜かれた材料です。

デザートプレートの構成

デザートプレートのメインには、使用するマンゴーの品種によって異なる風味があり、味わうたびに新たな発見があります。旬の時期である8月中旬頃までは「アーウィンマンゴー」または「夏小紅（なつこべに）」を使用し、その後は「夏小紅」と「キーツマンゴー」へと変化します。これにより、各品種の個性的な味わいを楽しむことができるのです。

各品種の特徴

- アーウィンマンゴー: 熟すと鮮やかな赤色を見せ、高い糖度と程良い酸味のバランスが絶妙。果汁も豊富で、滑らかな食感が特徴です。
- 夏小紅（なつこべに）: 高い糖度と控えめな酸味が特徴で、とろける質感が魅力的です。トロピカルな香りも楽しめます。
- キーツマンゴー: 完熟しても緑色の皮を保つ特異な品種で、一般的なマンゴーよりも大きく、滑らかな口当たりと濃厚な甘みを持っています。

販売期間と詳細

このデザートプレートは、2026年8月1日から9月中旬までの限定メニューです。期間中、岐阜の都ホテルの1階ラウンジフローラにて提供されます。営業時間は10時から19時までで、特にデザートプレートは11時30分から17時までの間に楽しむことができます。数量限定のため、早めの訪問をお勧めします。

注意事項

天候や収穫状況に応じて、マンゴーの入手が難しいこともあります。その際は販売を一時休止する可能性もあるため、公式サイト等での確認をお勧めします。また、料金は2,200円（税込み）で、食物アレルギーのある方は事前にスタッフにお知らせください。

予約・お問い合わせ

デザートプレートの予約や詳細な問い合わせは、ラウンジフローラまでお電話ください。テーブルのご予約が可能ですので、大切な人との特別な時間を過ごすためにぜひご利用ください。電話番号は058-201-0022です。

沖縄の濃厚な甘さを感じるこのデザートプレートを、素敵な雰囲気の中で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。