吉野家の牛玉スタミナまぜそばが好調！売上100万食を達成の理由とは

吉野家の『牛玉スタミナまぜそば』、大ヒットの秘密

株式会社吉野家が2023年7月4日より全国で販売を開始した『牛玉スタミナまぜそば』が、わずか2週間で100万食を突破しました。これまでの吉野家の定番メニューとは一線を画した新しい麺料理が注目を集めています。

牛玉スタミナまぜそばの特長

『牛玉スタミナまぜそば』は、さっぱりとした味わいながらも食べごたえのある一品。特に、暑い夏にぴったりなメニューとして開発されました。牛肉と細麺のベストマッチが、すでに多くのお客様から好評を得ています。

個性的な料理に仕上げるため、冷たい麺と魚介の風味豊かな特製たれの相性が考慮されています。しっかりした食感の麺によって、特製たれのもつコクとさっぱり感が引き立ち、食欲をさらにそそります。

飽きの来ない特製たれの秘密

吉野家は、特製たれの味の濃さや口当たりに何度もこだわってきました。毎日食べても飽きが来ないように、さっぱりとしながらも旨味が詰まった深い味わいが特徴です。

また、麺の調理においても、ツルツルでモチモチした状態を保てるように工夫が施され、完璧に仕上げられています。

自分だけの味にアレンジ

さらに、トッピングやサイドメニューの選択肢が豊富で、顧客が自分好みのオリジナルまぜそばを作る楽しさがあるのも魅力。にんにくや紅生姜、肉だく（牛小鉢）、キムチ、ねぎラー油、とろろなど、味変の楽しさも広がります。SNS上では、様々なトッピングの組み合わせが話題に上がり、「肉だく追加がたまらない」「キムチでシャキシャキ感が増す」など、多くの反響が寄せられています。