ココスで楽しむシャインマスカットフェア!
全国で展開するファミリーレストラン「ココス」が、9月15日(火)から「シャインマスカットフェア」をスタートしました。たっぷりのシャインマスカットを使用したデザートが勢揃いし、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます!
注目のシャインマスカットパフェ
まず目を引くのは、ココス史上最多の14粒のシャインマスカットを使用した「シャインマスカットパフェ」。このパフェは、全ての層にシャインマスカットの新鮮な風味が広がります。トップにはカットしたシャインマスカットに、丸ごとの粒も付いているため、食感の違いを楽しむことができます。中層には、マスカットジェラートやバニラアイス、カスタードクリームなどが詰まったリッチな味わいです。さらに、サクサクのビスケットチップやカリッとしたキャンディングアーモンドがアクセントとなり、全体を引き立てます。
また、すっきりとしたシャルドネゼリーが透明感を添え、見た目にも楽しませてくれます。ペアリングとしておすすめされるのは、フルーティな香りが楽しめる「マスカット&エルダーフラワーティー」です。
さっぱり楽しめる春夏のスイーツ
続いて、ご紹介したいのがココスの人気商品「純氷ふわふわかき氷」です。今年もこの夏の定番として登場し、フレッシュなシャインマスカットが氷にたっぷりとのっています。ホワイトチョコのコクやビスケットチップの食感が絶妙で、すっきりとしたシャルドネシロップとミルクシロップがかかることで、爽やかさが際立ちます。特におすすめのペアリングは、香り高い「ウバ」です。
さらに、可愛らしいビジュアルのグラスパフェ「シャインマスカットグラスパフェ」も見逃せません。美しいワイングラスに入ったこのデザートは、バニラアイスやマスカットジェラートと一緒に、カットスポンジたちが織りなすハーモニーが堪能できます。
今しか味わえない特別なメニュー
また、もちもちのクレープに新鮮なシャインマスカットとシャルドネゼリーをトッピングした「シャインマスカットもちもちクレープ」も登場。クレープの柔らかさとゼリーのさっぱり感が、絶妙にマッチします。ペアリングには、スモーキーな香りの「キームン(祁門紅茶)」がぴったりです。
さらに、手軽に楽しめるミニサイズの「ミニ!シャインマスカットパフェ」も用意されており、食後のおやつに最適です。
残暑を楽しむ、心地よいひと時を
この「シャインマスカットフェア」は、全国のココスで504店舗で販売予定。全メニューは、9月15日から10月中旬までの期間限定で楽しめます。お近くのココスで、シャインマスカットの魅力あふれるスイーツをぜひお楽しみください。残暑が続く中、上品な甘さとさっぱりとした爽快感が広がるスイーツたちは、暑い日々を乗り切るためのエネルギーをきっと与えてくれます。