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新登場！肉めし岡もとのホルモン焼丼

2025年8月27日より、肉めし専門店「肉めし岡もと」において、新たな魅力を持つ「ホルモン焼丼」が期間限定で販売されます。この新メニューは、ホルモン丼の第3弾として発表され、塩だれを用いてさっぱりとした仕上がりが特徴です。

このホルモン焼丼は、2025年3月に販売された前回のホルモン丼が大好評だったことを受けてのもの。今回のメニューは、牛もつを主役にした「牛もつカレー」に続く、肉めし岡もとの新しい挑戦です。これまでのメニューは味噌だれを用いた濃厚な味わいが印象的でしたが、残暑厳しい季節にはやはりさっぱりしたものが人気。そこで、塩だれを使用したアプローチが選ばれました。

こだわりの一品

ホルモン焼丼では、120gの豚ハラミを贅沢に使用。特製の割り下でしっかりと煮込み、柔らかく仕上げられています。キャベツも茹でて、香ばしく炒められた一皿が登場します。また、オリジナルの辛味噌を添えたことで、辛味好きにも嬉しいメニューに仕上がっています。辛味噌は赤味噌と唐辛子をブレンドし、ピリッとした刺激がある特製の味わいです。

加えて、グランドメニューにも新たな顔ぶれが加わり、「牛すじ煮込みカレー」と「特牛すじ煮込みカレー」が登場。こちらも割り下に秘伝のかえしを使い、じっくりと煮込んだ牛すじが特製カレーに盛り付けられたボリュームたっぷりの一皿です。

店舗情報と営業時間

「肉めし岡もと」は東京都内に複数店舗を展開しており、それぞれの店舗で異なる味わいを楽しめます。主な店舗情報は以下の通りです：

• - 新橋店

所在地：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間：11:00～22:00
電話番号：03-6268-8021

• - 御徒町店

所在地：東京都台東区上野4-1-2
営業時間：11:00〜22:00
電話番号：03-5812-4665
※こちらのお店は券売機でのお会計です。

• - 足立入谷店

所在地：東京都足立区入谷8-1-35
営業時間：10:30～22:00
電話番号：03-5809-4886
駐車場：あり
※お持ち帰りのみ券売機でのお会計となります。

• - 溝の口店

所在地：神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間：11:00～22:00
電話番号：044-874-0678
※こちらも券売機でのお会計です。

終わりに

「肉めし岡もと」は、ここでしか楽しめないじっくりと煮込まれた肉や豆腐料理を提供し、驚きと満腹感を体験させてくれます。新しいホルモン焼丼を是非お楽しみください。皆さまの訪問をお待ちしています！

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