季節限定の新メニュー、うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ
土用の丑の日にぴったりな新たなメニューが登場します!東京たらこスパゲティ全店にて、2026年7月20日から「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」が販売開始されます。この一品では、うなぎの味わいと、炙ったたらこの芳ばしさを楽しむことができる贅沢なスパゲティです。
一杯で二度楽しむスパゲティ
自慢の新メニューは、ふっくらと香ばしいただの「うなぎの蒲焼き」と、風味豊かな「たらこ」を絶妙に組み合わせています。初めの一口は、うなぎのコクがたらこの塩気によって引き立てられ、驚きの美味しさに感動します。
さらに、スパゲティを半分ほど楽しんだ後には、お出汁をかけるスタイルでの新たな楽しみ方をご提案。うなぎの旨味やタレが溶け出し、まるでひつまぶしのような贅沢なお出汁スパゲティに変身します。ネギや海苔、みょうが、わさび、卓上の赤山椒などをトッピングすれば、最後まで飽きることなく味わい尽くせます。
学生との共同開発による魅力
この新メニューは、日本栄養大学の学生たちと共同で開発されました。彼らは、浅尾貴子専任講師の指導の下、卒業研究としてアイデアを出し合い、一から開発を行ってきました。東京たらこスパゲティは、学生たちの新鮮な視点や価値に触れることで、独自のメニュー作りに取り組んでいます。これからも、新たな発見や気づきを大切に、食を通じてお客様の笑顔に寄与していきます。
商品詳細
- - 商品名: うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ
- - 価格: 1,450円(税込1,595円)
販売店舗
以下の店舗にて、7月20日から購入可能です。
- - 吉祥寺店: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
- 営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話: 0422-27-6996
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- - 横浜店: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル ジョイナス B1
- 営業時間: 11:00~23:00(ラストオーダー22:00)
- 電話: 045-534-7969
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- - 南池袋店: 東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
- 営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話: 03-5810-2841
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- - 原宿表参道店: 東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
- 営業時間: 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
- 電話: 03-6803-8688
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- - 渋谷店: 東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1階
- 営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
- 電話: 03-5962-7025
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東京たらこスパゲティについて
「東京たらこスパゲティ」は、女性に優しい清潔感のある空間を提供しつつ、親しみやすい「たらこスパゲティ」を専門店ならではのスタイルで楽しむことのできる場所です。生パスタへのこだわりや、手作業で仕込まれる自家製明太子、強い旨味と香りを持つお出汁など、その全てが進化系たらこスパゲティの形成に寄与しています。これからも、より多くのお客様に笑顔を届けるための取り組みを続けてまいります。
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