丸ビル35階の絶景とともに堪能する本格タイ料理ディナーブッフェ

満点の夜景とともに楽しむ本格タイ料理ディナーブッフェ

2026年2月、東京・丸の内のマンゴツリー東京にて、タイ料理を存分に堪能できるディナーブッフェイベント「THAI "ORANGE NIGHT"」が開催されます。日程は2月13日(金)と14日(土)の2日間限定で、前回大好評を博した本イベントの第2弾です。豪華な夜景をバックに、極上のタイ料理とシャンパーニュを楽しむ特別なひとときを提供します。

本場の味を自由に楽しむブッフェスタイル

このイベントでは、普段のランチメニューに加え、特製ディナーブッフェを用意。マンゴツリー東京のシェフ、白澤による本格的なタイ料理を、ブッフェ形式でお楽しみいただけます。会場には冷菜、温菜、揚げ物、焼き物、カレー、麺料理、さらにはデザートまで、多彩なタイ料理が並びます。

ブッフェメニューの一例

- ヤムウンセン（タイの春雨サラダ）
- 生春巻き
- トムヤムクン
- グリーンカレー
- マッサマンカレーなど

さらに、特選素材を生かした料理も豊富に揃います。特にソフトシェルクラブの玉子カレー炒め（プーニンパッポンカリー）や、白身魚のガパオ炒めなど、一皿一皿にこだわりが光ります。特に使用するのは、天草大王や松阪ポークなどの厳選素材。消費者にとって贅沢な食体験の提供を目指しています。

ライブ演出で新鮮さを実感

ブッフェ形式ながら、出来立ての料理を楽しむためのライブ演出も魅力的です。特にタイの焼きそば（パッタイ）は、オーダーを受けてから調理され、熱々のままテーブルにサービスされます。また、宮崎牛のグリル（ヌアヤーン）は、シェフが客の目の前でカットし、提供されるため、料理の誕生を見届けることができます。

食後のデザートもリッチに

デザートには、フレッシュマンゴーともち米のデザート（カオニャオマモアン）やマンゴプリン、タピオカバー、ココナッツケーキなど、タイの甘味をブッフェスタイルで楽しめます。また、バレンタインに合わせた特別メニューとして、オレンジの香りとチョコレートのほろ苦さを楽しめる「オランジェット」も提供され、特別な一夜に華を添えます。