秋の訪れと共に楽しむ！やよい軒の三陸産さんま定食が数量限定で発売

秋の味覚を楽しむ「やよい軒」の新メニュー

毎年秋の到来を知らせる風物詩と言えば、やっぱりさんま。そんな季節の味覚が「やよい軒」に再登場しました。今年も脂がのった三陸産のさんまを活かした「さんまの塩焼定食」や新しい小鉢のバリエーションが用意されています。

さんまの塩焼定食の魅力

「やよい軒」の新作「～三陸の恵み～さんまの塩焼定食」は、シンプルにさんまの味を楽しむことができる990円です。こだわりの三陸産のさんまを、注文を受けてから焼き上げることで、香ばしさとふっくらとした食感を楽しむことができます。焼きたてのさんまに添えられる大根おろしとレモンは、さっぱりとしたアクセントにぴったり。さらに、無料のだしサービスを利用してお茶漬けにして味わうのもおすすめです。

小鉢の新しい楽しみ方

今回は、定食と一緒に楽しめる小鉢もラインナップが充実しています。まず「揚げ出し茄子小鉢付」バージョンは、サクサクに揚げた茄子とオクラに、かつお風味が香る天つゆが絶妙に絡みます。この季節にぴったりの一品です。もう一つの「ミニすき焼き小鉢付」では、甘辛く煮込まれた牛肉がごはんとの相性抜群。お肉と魚、両方の味も楽しませてくれる最適なセットだと言えるでしょう。