新感覚の「鬼おろしぶっかけ」登場!
讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、5月8日から新しい期間限定メニュー「鬼おろしぶっかけ」を全国の店舗で発売します。カジュアルでありながらも豊富な味わいを楽しめるこの新感覚うどんは、大根おろしの爽やかさとシャキッとした食感が特徴です。
鬼おろしぶっかけとは?
「鬼おろしぶっかけ」とは、通常の4倍量の大根おろしを粗くすりおろし、サラダ感覚で楽しめる冷たいぶっかけうどんです。さらに、トッピングには香り豊かな柚子や色鮮やかな柴漬、ピリッとしたわさびを用意。豚肉を加えた「豚鬼おろし」シリーズもあり、ガッツリとした食べごたえをプラスしています。
鬼おろしぶっかけの魅力
この新しいメニューの最大の魅力は、「鬼おろし」の食感と彩りです。
【柚子鬼おろしぶっかけ】
爽やかな香りを持つ柚子をトッピングし、ポン酢で味付けされています。豊かなコシを持つ讃岐うどんとの相性は抜群。柚子の鮮やかな黄色が目を引く一杯は、見た目も楽しめる清涼感あふれる味わいです。
【柴漬鬼おろしぶっかけ】
きゅうりやれんこん、みょうが、なすなどを使った旨味豊かな柴漬を加えた鬼おろし。紫色のトッピングが視覚的なインパクトを与え、さっぱりとした味わいは気温が上昇する季節にぴったりです。
【わさび鬼おろしぶっかけ】
新たに仲間入りしたわさび鬼おろしは、本わさびの香りが楽しめる一品。さまざまな漬物と混ぜ合わせ、ポン酢で仕上げています。他のトッピングとは異なる、パンチのある味わいを楽しめます。
ボリューム満点の豚鬼おろし
「鬼おろしぶっかけ」は通常のトッピングに加え、豚バラ肉をたっぷりと盛り付けた「豚鬼おろし」シリーズもご用意しています。気軽にテイクアウトもできるので、忙しい日にも最適です。さらに、冷やした麺と温かい麺のどちらを選ぶことも可能です。
まとめ
新たな「鬼おろしぶっかけ」は、さっぱりとした中にも豊富な味わいが楽しめるうどんメニューです。ぜひこの機会に「はなまるうどん」で新感覚のぶっかけうどんを体験してみてください。おいしい驚きが待っています!
「鬼おろしぶっかけ」は、全国の「はなまるうどん」にて、2025年5月8日から6月中旬までの期間限定で販売されます。お近くの店舗でぜひお試しください。