スシローとあいテレビが愛媛の美味しさを引き出すコラボ商品を初発売！

愛媛名物が再登場：スシロー×あいテレビの特別コラボ

スシローが新たにあいテレビとコラボレーションし、愛媛ならではの新商品を発表しました。「わいワイ！Friday」とのタッグで生まれた商品は、郷土料理を基にしつつ、スシロー流にアレンジされた魅力的なラインナップです。2025年8月22日から愛媛県内のスシローで販売が開始され、数量限定で提供されますので、気になる方はお早めに！

新商品の詳細

今回のコラボで用意されたの商品は2種類です。1つ目は「スシロー流もぶり鮓」。愛媛の伝統的な混ぜ寿司、もぶり鮓を取り入れた一品で、地元で取れた新鮮な鯛がふんだんに使われています。焼き上げた鯛と共に、鮮やかな具材が飴色の煮穴子、ぷりぷりのえび、たまごと共に盛り付けられ、見た目にも美しい逸品です。サッと温められた甘だれがしっかりと絡まり、食べてみるとインパクトのある味わいが広がります。

もぶり鮓の具材

- 鯛
- 煮穴子
- えび
- 数の子バラコ
- たまご

「スシロー流もぶり鮓」の価格は税込260円で、販売はお持ち帰り不可の店内飲食のみ。愛媛県内の各店舗での数量に限りがあるため、詳しい状況はスシローのアプリまたはホームページで確認できます。

2つ目は初のスイーツ商品「愛媛みかんとポンカンのカタラーナ」です。愛媛の名産であるみかんとポンカンを使用したカタラーナは、スシローで人気のスイーツをアレンジしたもので、その果汁が甘さと酸味を際立たせ、爽やかな後味が魅力的です。こちらは税込270円で、こちらも数量限定での販売となります。

カタラーナの特長

- 愛媛産の柑橘類を使用
- さわやかな酸味

開発の背景

このコラボは、去年のあいテレビ「金ようほのボーノ」との初コラボに続くもので、多くの愛媛の視聴者からの期待に応える形で実現しました。料理人の父と料理好きの母を持つ高村岳志氏が、郷土料理を基にした独創的な寿司を生み出し、スシローならではの味を追求しました。また、パティシエの月輪ひかり氏が手掛けるスイーツも、愛媛地域のフレーバーを活かした逸品です。

コラボ番組について

あいテレビの「わいワイ！Friday」は、毎週金曜夕方に放送される番組で、地元の最新ニュースや、視聴者参加型のクイズなど、愛媛の人々の生活を豊かにする情報を提供しています。番組では、地域の声を反映したコンテンツも多く、スシローとのコラボ商品もその一環として見ることができます。

この機会に、愛媛県内のスシローで、地域に根ざした新しい味を楽しんでみませんか？限定商品のため、早めの訪問をお待ちしております！