なか卯の新作！辛旨・濃旨・醇旨の赤い親子丼が登場

夏を感じる！なか卯の赤の親子丼シリーズ

沖縄の夏が近づく中、株式会社なか卯から待望の新メニュー「赤の親子丼」シリーズが登場します。6月10日（水）午前11時から期間限定で、辛旨、温たま、チーズの3種類の赤い親子丼が楽しめるようになります。特に注目したいのは、辛さにこだわった「辛旨赤の親子丼」です。

辛旨赤の親子丼

このメニューは、なか卯自慢のふわっとした食感の親子丼に、特製の辛旨ダレを組み合わせた一品です。厳選した唐辛子を使用し、一口目の辛さから後引く辛さまで感じられる重層的な味わいが魅力。特製旨辛ダレには、コチュジャンやヤンニョムジャンを基に、おろし生姜やおろしにんにく、ラー油、ごま油などを使い、深いコクと香りを引き出しています。

辛さに加え、やみつきになる味わいがあり、食欲を刺激すること間違いなしの一皿です。辛いもの好きな方にはぜひ食べていただきたい、自信作の一つです。

温たま赤の親子丼とチーズ赤の親子丼

辛旨赤の親子丼の他に、温かい「温たま赤の親子丼」や、まろやかなチーズをトッピングした「チーズ赤の親子丼」も展開されます。温たまの赤の親子丼は、こだわりの卵を使用しており、ほっこりとした温かさが感じられる一品。チーズ赤の親子丼は、クリーミーさが加わり、辛さとコクのバランスが絶妙です。各種メニューは、ご飯の盛り付け方によって、サイズも選べるので、気分やお腹の具合に応じて楽しむことができます。