新たなコーヒーの旅
2025-12-25 11:35:27

沖縄でも楽しめる!スターバックス新自社農園初収穫コーヒーの魅力

スターバックス新自社農園初収穫コーヒーの紹介



沖縄の皆さん、スターバックスから新たなコーヒーのニュースが届きました!スターバックス コーヒー ジャパンが、2024年10月に新たに開園した「バレー オブ ボルケーノ農園」から初めて収穫したコーヒー豆「グアテマラ バレー オブ ボルケーノ™」を、2025年12月26日より販売することが決まりました。このコーヒーは、スターバックスの世界で3つ目の自社農園からのもので、その特別な一杯をぜひお楽しみいただきたいと思います。

バレー オブ ボルケーノ農園とは?



「バレー オブ ボルケーノ農園」は、グアテマラの美しいアンティグア地方に位置し、アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山と、3つの雄大な火山に囲まれています。そんな自然に囲まれたこの土地で、スターバックスはサステナブルな栽培方法を模索し、地域の小規模生産者が抱える課題の解決にも取り組んでいます。

小規模生産者の支えと持続可能な未来



世界中のコーヒーは、多くが小規模生産者によって生産されていますが、気候変動や資材の高騰、技術や情報へのアクセスの難しさなど、さまざまな課題が存在します。スターバックスは、これらの課題と向き合い、未来のコーヒー作りに向けた研究拠点として「バレー オブ ボルケーノ農園」を活用します。

農園では、土壌の健全性の維持や、森林と農業の共生を目指すアグロフォレストリーの研究が行われ、水資源の有効活用方法や生産過程で発生する副産物の再利用に関する取り組みも行われる予定です。これにより、生産者はより安定した収入を得ることができ、持続可能な生産方法を実現しやすくなるでしょう。

初収穫コーヒーの魅力



発売される「グアテマラ バレー オブ ボルケーノ™」は、初めてお客様にお届けする特別なコーヒーです。オレンジや、微かな柚子を思わせる爽やかなシトラス感に、アーモンドのような優しいコクとキャラメルのような甘みが特徴です。この味わいのあるコーヒーは、まさに農園からの贈り物ともいえる存在です。

沖縄にいる皆さんも、この特別なコーヒーを通じて、新たな自社農園の第一歩を感じることができるでしょう。数量限定のため、ぜひロースタリー東京で、初収穫のコーヒーを味わってみてください。コーヒー党の方にはたまらない一杯が待っています!

販売情報



「グアテマラ バレー オブ ボルケーノ™」は、コーヒー豆 100gが¥1,710(税込)で販売され、ブリュードコーヒーのTallサイズは店内利用で¥880、テイクアウトで¥864(税込)となっています。販売は2025年12月26日から始まり、無くなり次第終了となるため、興味のある方はお早めにお求めください。

この新たなコーヒーのリリースを楽しみにして、沖縄のスターバックスで素敵なひとときをお過ごしください。未来のコーヒー作りの一端に触れられる、貴重な体験になることでしょう。


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