背徳至高のグルメ
2026-01-21 11:53:40

声優安元洋貴さんと料理研究家リュウジによる「背徳至高のグルメフェア」が始まる!

声優安元洋貴さんと料理研究家リュウジによる「背徳至高のグルメフェア」が始まる!



2026年1月22日(木)、おいしい肉を存分に楽しむことができる「しゃぶ葉」で新たなコラボレーションがスタートします。声優の安元洋貴さんがプロデューサー、料理研究家のリュウジさんがマヨアドバイザーとして監修した「しゃぶ葉背徳研究所」が設立され、その第一弾企画として「背徳至高のグルメフェア」が開催されます。

「しゃぶ葉背徳研究所」設立の背景


「しゃぶ葉背徳研究所」は、飲食業界に新たな風を吹き込むために誕生しました。リュウジさんと安元さんの協力により、驚きの旨みに満ちた新しい味わいの「おだし」が登場します。特に注目すべきは、にんにくの風味豊かな「濃厚豚スープだし」です。このスープは、肉の旨みを引き立てる成分が多く含まれており、飲めば誰もが「背徳的」と感じること間違いなしの味わいです。

おすすめの新メニュー


1. 濃厚豚スープだし


まずは、「濃厚豚スープだし」の紹介です。このだしは、厳選された豚から抽出された旨味がぎゅっと詰まっており、厚みのある味わいが特徴。リュウジさんはこのスープで野菜を煮込むのもおすすめしているため、カラフルな野菜を一緒に楽しむのが良さそうです。

2. おたマヨ風マヨネーズソース


続いて、リュウジさんのお気に入りでもある「おたマヨ風マヨネーズソース」。このソースは、肉や麺だけでなく、野菜のディップとしても好評です。そのクリーミーさは、一度疎外感を覚えてしまうかもしれませんが、まさに背徳の味です。

3. 焦がしにんにく醤油だれ


さらに、安元洋貴さんおすすめの「焦がしにんにく醤油だれ」は、しゃぶしゃぶの肉と絡めることで新たな美味しさを引き出します。しっかりした味付けは、満足感をもたらしつつ、病みつきになること請け合いです。

冬のあったかメニュー


この冬も皆さんにお楽しみいただける、「クラチゃぶ」こと濃厚クラムチャウダーだしが復活しました。あさりの香りと濃厚な旨みが特徴で、まさに冬にぴったり。殻付きあさりを追加することで、さらに本格的な味わいを楽しむことができます。

フェア概要


「背徳至高のグルメフェア」は2026年1月22日から約2ヶ月間、しゃぶ葉全店にて開催されます。国産牛や九州黒豚を使用した食べ放題コースも用意されていますので、贅沢なお肉をご堪能いただけます。

この機会にぜひ、新たな「背徳メシ」を体験してみてはいかがでしょうか。食べる側の好奇心をも刺激すること間違いなしのイベントです。今年の冬は、しゃぶ葉で「背徳」と「美味」を楽しみましょう!


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