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沖縄の風味が詰まった新作「塩黒飴」登場

三菱食品株式会社と株式会社榮太樓總本鋪が共同開発した「塩黒飴」が、2026年3月2日から全国で販売を開始します。この新商品は、沖縄の黒糖と海塩「ぬちまーす」を組み合わせた、夏にぴったりの甘味と塩味のコンビネーションが楽しめる一品です。

新商品の特長

「塩黒飴」は、沖縄県の黒糖が持つまろやかな甘さと、ぬちまーすのやさしい塩味が絶妙に調和しています。長い夏に向け、さらに美味しく楽しんでもらうために、塩味と甘さのバランスに徹底的にこだわり実現した逸品です。たっぷりの試作を重ねた成果が詰まっています。長引く夏の期間に、しっかりとした満足感を得られるよう工夫されています。

パッケージデザイン

パッケージは、沖縄らしさを表現するために、親しみやすい「シーサー」と「ハイビスカス」を和風テイストでデザインに取り入れています。このビジュアルにより、見るだけで沖縄の雰囲気を感じられる仕上がりとなっており、手に取るだけでワクワクするような印象があります。

その他の商品情報

「塩黒飴」と共に、既存商品である「塩飴 ほんのり梅味」と「塩バニラミルク」も2026年3月2日より同時再発売されます。どちらも沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用し、非常に食べやすい味わいとなっているのが魅力です。

梅味とバニラミルクの詳細

• - 塩飴 ほんのり梅味 は、紀州南高梅を加えた飴で、甘さと塩味のバランスを楽しめます。
• - 塩バニラミルク は、北海道の生クリームとマダガスカルのバニラビーンズを使っており、甘い香りとまろやかな風味が特徴です。

榮太樓總本鋪の歴史

1818年に創業し、日本橋に本社を置く榮太樓總本鋪は、和菓子の老舗として知られています。多くの飴菓子が添加物のない時代に生まれただけあり、今でも厳選された素材を使用して昔ながらの製法を守り続けています。安心安全を念頭において、素材の風味を最大限に引き出した味付けが特徴です。

美味しさの探求

三菱食品と榮太樓總本鋪は1991年から共同で商品開発を行なっており、飴・かりんとう・羊羹など、年間35品以上を展開しています。「原料と製法にこだわり、美味しさを追求」という信念をもとに、体に良いものを求める人々に喜ばれる商品を提供し続けています。

まとめ

「塩黒飴」は、沖縄の自然な恵みを感じることができる新商品として、2026年の春夏にぴったりです。あなたの夏のお供に、この絶妙な甘みと塩味のバランスを持つ「塩黒飴」をぜひお試しください。甘さと塩味が心を満たしてくれること間違いなしです。

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