新たな讃岐うどん文化を提案する「はなまるうどん TKMT高松本店」オープン

新たな讃岐うどん文化を発信する「はなまるうどん TKMT高松本店」の誕生

2023年7月17日、あなたの「日常」に寄り添う新たな食の拠点、「はなまるうどん TKMT高松本店」が香川県高松市にオープンしました。この新店舗は、讃岐うどん文化を国内外に広めることを使命とし、その原点である高松の地から新たな価値を創造することを目指しています。

「はなまるうどん」の歴史と新たな挑戦

「はなまるうどん」は2000年に高松で誕生し、これまでにセルフ式の店舗展開を通じて、讃岐うどんの魅力を全国に伝えてきました。そして、今般の新店舗オープンは、讃岐うどん文化の多様性や時代に合わせた進化を踏まえた新たな挑戦でもあります。「おいでまい！さぬきプロジェクト」のもと、地域に根ざす食文化の価値を再定義し、新たな取り組みを行っています。

「日常」をテーマにした店舗づくり

「はなまるうどん TKMT高松本店」では、「日常」というテーマに基づき、昼食から夕食まで多彩な食事に応えるメニュー構成を採用しています。定食メニューやキッズスペースなどの新たなサービスを提供し、一人のお客さまから家族連れまで幅広いシーンでご利用いただける店舗を目指しています。

こだわりの定食メニュー

この店舗の魅力は、何と言っても多彩な定食メニューです。例えば、店内で手作りされたジューシーな唐揚げとミニうどんを組み合わせた手仕込み唐揚げ定食は、多くの人に支持されている一品。580円から楽しめる親子丼は、うどん店ならではの出汁を活かした優しい味わいが特徴です。それに加え、オープンを記念して「高松一号店のカレー」も登場。この懐かしいひと皿には、創業当初の想いが込められています。