ファミマが備蓄米を使ったカレー弁当を発売、カレー大學がその活用法を講義

ファミリーマートの新たな試みとカレー大學の講義

ファミリーマートが政府備蓄米を使用したカレー弁当を7月29日より発売しました。この販売に伴う問い合わせが多かったことから、カレー専門のカレー大學でカレーにおける備蓄米の有効活用法についての講義が行われることが決定されました。今回の講義は、井上岳久学長のYouTubeチャンネル「令和のコメ騒動に学ぶ！」に関連した内容で、業界での実践的な知識を提供する機会です。

カレー大學の開校

日本で唯一のカレー専門教育機関であるカレー大學は、9月27日（土）に開校します。この学び舎は、カレーを学問として多角的に学ぶことができる場であり、ビジネス成功につながるカレーの専門知識を深めていくことができます。受講料は35,000円（税別）で、実に幅広いカレー関連の知識が学べるプログラムが用意されています。文部科学省の認可を受けた講座で、日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成することを目的としています。

井上学長のインサイト

井上岳久学長は、広報PRの専門家としても知られており、政府備蓄米を活用したカレー弁当の販売に関する広報戦略について多数の勉強会を実施しています。YouTubeチャンネル「井上岳久の広報PRの知らない世界」では、企業の広報がいかにして危機をチャンスに変えるか、また広報戦略の重要性について熱く語っています。

広報戦略の重要性

「令和のコメ騒動」に見られるように、企業の広報力がその後に大きな影響を及ぼす時代において、消費者との信頼関係を強固に築くことは避けて通れない道です。井上学長の講義を受けた受講者たちは、カレー弁当を通じて広報術の実践的な手法を学び、将来的に自身のビジネスに貢献できる知識を得ることができるでしょう。

カレーの魅力とその発展

カレーは、日本では多くの人に好まれる食材ですが、その背景には文化・歴史の影響も深く関わっています。カレー大學での講義では、カレー概論やカレーの歴史、商品学、調理学など、さまざまな視点から of that to explore the rich tapestry of curry.

● カレー概論
カレーとは何か、基本的な知識の獲得。

● カレー歴史学
カレーの日本史・世界史を学ぶ。

● カレー社会学
カレーに関する文化や社会的側面。

● カレー商品学
市場で流通しているカレー商品についての理解。

● カレー調理学
基本的なカレー調理技術。

● カレー食べ歩き学
貴重なカレー什器としての正しい食べ歩き方。

これらの講義を通じて、参加者は実際にカレー関連ビジネスの立ち上げや、店舗経営、商品開発に役立つ技能を身につけることができます。