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石垣島の美味しさと文化を体験！

2025年12月13日（土）と14日（日）、石垣市役所新庁舎にて「第二回いしがき青空食堂」が開催されます。このイベントは、Yaeyama Food Loop（ヤエヤマフードループ）が主催し、地域の食文化を発信する素晴らしい機会です。

いしがき青空食堂の特徴

「第二回いしがき青空食堂」は、島の特産品を活かしたメニューを提供することで、地元の農産物や食文化の大切さを伝えます。また、これに合わせて「第16回 石垣島やきもの祭り」も併催され、訪れた人々は工芸品と食を同時に楽しむことができます。

多彩なメニューが魅力

この青空食堂では、地元の農家が手がけた新鮮な食材を使用し、特別に考案されたメニューがラインアップされています。キッチンカーや島内の人気飲食店が一堂に会し、2日間限りの美味しい料理が並びます。代表的な店舗として、キッチンカーは「Spice Kitchen TEDA」と「たまてばこ屋」の2店舗が出店、さらに「旬家ばんちゃん」、「ISLAND」、「ばだんてぃーだ」、「Sunny Cafe」、「seuil X THE UBUFURU ISHIGAKI」の5店舗が参加します。

家族で楽しめるイベント

青空食堂は、家族連れにもぴったりな企画です。特に、農家直送の野菜マルシェが設けられており、新鮮な野菜を購入することもできます。特産品を味わいながら、石垣島の農業について学べる良い機会です。食育にもつながるこのイベントは、お子様とも一緒に楽しめる内容が盛りだくさんです。

開催情報

• - 日時：2025年12月13日（土）10:00〜18:00、14日（日）10:00〜17:00（売り切れ次第終了）
• - 会場：石垣市役所 新庁舎
• - 主催：Yaeyama Food Loop

この青空食堂が目的としているのは、地域の農産物や食文化の価値を高めること、さらには工芸文化との連携を通じて地域の魅力を発信することです。また、生産者や飲食事業者、市民、観光客が交流する場としても機能します。

SNSでの情報発信

イベントに関する詳細や出店者の紹介、当日のライブ更新については、Yaeyama Food Loopの公式Instagram（@yaeyamafoodloop）で随時発信されますので、チェックしてみてください。

地域の美味しい食材と文化を気軽に楽しめる絶好の機会をお見逃しなく！

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