セブン‐イレブンが贈る飯田商店監修の絶品担々麺

行列のできる人気ラーメン店「飯田商店」が監修した新しい担々麺が、1月21日（水）からセブン‐イレブン店舗にて発売されます。名付けて「飯田商店監修白ごまの分離と融合担々麺」。この商品は、完全予約制というプレミア感を持つ人気店の独自の味を手軽に楽しむことができる注目の一品です。

つるモチ食感の自家製麺

この担々麺の最大の魅力は、その麺にあります。北海道産の強力粉を使用した麺は、もちもちとした食感と、つるりとした喉越しが特徴です。噛んだ瞬間、小麦の甘みが広がり、その後のスープとの組み合わせが絶妙です。食べ応えがあるにもかかわらず、軽やかに楽しむことができるこの麺を堪能しましょう。

濃厚なスープと隠し味の黒酢

ラーメンのスープは、練りごまをふんだんに使用した濃厚な味わいが自慢。白ごまの芳醇な香りが立ち昇り、コクのあるスープは病みつきになること間違いなしです。さらに、隠し味として黒酢を加えたことで、クリーミーな旨味がすっきりとした後味に変わります。この絶妙なバランスは、飯田商店だからこそ実現できた技です。

トッピングのアレンジで味変

一番の特長は、トッピングの「白ごま玉」と「肉みそ」です。これらを混ぜながら食べることができ、自分好みの味に変化させることができます。特に、甜面醤の甘みやクミンなどのスパイスが加わることで、飽きることなく楽しむことができるのです。ひと口ごとに異なる風味が楽しめるというのも、この担々麺の魅力の一つです。

飯田商店とは

飯田商店は、神奈川県にある完全予約制のラーメン店で、店主の飯田将太氏が2010年に開業しました。厳選された素材を使用し、澄んだ見た目ながらも深い味わいを持つスープが特徴で、特にコシがあり香り高い自家製麺が人気です。今回の担々麺も、その確かな技術と素材へのこだわりによって生まれました。

まとめ

セブン‐イレブンで楽しめる「飯田商店監修白ごまの分離と融合担々麺」は、手軽に本格的な担々麺の味わいが感じられる絶品です。限定メニューとして税抜648円（税込699円）で提供されるこのラーメンを、ぜひこの機会に味わってみてください。セブン‐イレブンでしか手に入らないこの究極の担々麺、あなたの舌を唸らせること間違いなしです。