焼肉きんぐとハイサイソースが贈る沖縄フェアが初開催！

焼肉きんぐが沖縄フェアを初開催！

全国で354店舗を展開する焼肉きんぐが、2026年2月25日から沖縄の特産品を取り入れた「沖縄フェア」を初めて開催します。今回のフェアでは、沖縄生まれの人気調味料「ハイサイソース」との特別なコラボレーションが実現し、期間限定の魅力的なメニューが登場します。

ハイサイソースとのコラボメニュー

沖縄フェアにおいて提供されるメニューは、以下の2つです：
1. オリジナルハイサイソースで食べる壺漬けすだれ豚バラカルビ
これは、ハイサイソースのスパイシーで甘みのある味わいと、お肉の旨みが絶妙に組み合わさった一品です。

2. 石焼きんぐタコライス
沖縄の代表料理であるタコライスを石焼きスタイルで提供。熱々の状態で楽しむことで、食材の香りや味わいが一層引き立ちます。

これらの料理は、普段味わえない特別な体験を提供するために、丁寧に作り上げられています。ぜひこの機会に、限定メニューを堪能してみてください。

ハイサイソースとは？

ハイサイソースは、沖縄出身の人々がタイで出会ったシラチャソースをコアにして、地元の味にアレンジされた独自のソースです。主原料は唐辛子、ガーリック、砂糖、塩で構成されており、スパイシーで程よい甘さ、そしてコクのある『旨辛』な味わいに仕上げられています。さらに、化学調味料が不使用で、グルテンフリー、脂質0の健康的な一品です。