沖縄県那覇市に位置するロワジールホテル&スパタワー那覇では、毎月第三木曜日に特別なイベント「琉球料理の日」を開催し、限定メニュー「かりゆし琉球御膳」を提供しています。このイベントは、琉球料理の伝承と普及を目的とし、沖縄の食文化をより広く知っていただく機会となっています。
「かりゆし琉球御膳」は、沖縄県認定の琉球料理伝承人が手掛けられたお料理で、味わいの深さと美しさが融合した一膳となっています。特に、仕込みには数日間かけて丹精込めて行われるこだわりがあり、そのためこの御膳は完全予約制となっています。実施日の3日前の月曜日の16時までに予約が必要ですので、計画的にお訪ねください。
メニューの魅力
このランチは、沖縄の新鮮な食材を使用した豪華な構成で、アグー豚のロースや伊江島産のジーマーミー豆腐、さらには南城市産のスヌイを使った酢の物など、美味しさと健康を両立したメニューとなっています。また、宮古島産の紅芋のウムクジアンダギーや沖縄近海で獲れた赤マチのマース煮、そして本日の琉球菓子など、バラエティに富んだ品々が揃っています。ここでしか味わえない琉球の伝統の味を、ぜひ体験してください。
開催日時・場所
「かりゆし琉球御膳」の提供は、2026年の毎月第三木曜日、具体的には3月19日、4月16日、5月21日、6月18日、7月16日、8月20日、9月17日、10月15日、11月19日、12月17日となっています。時間は11:30から14:30までですが、ラストオーダーは14:00です。料金は税込み3,500円(サービス料別)で、琉球ダイニング花風にて提供されます。
予約・アクセス
ご予約は、公式ウェブサイトの専用ページから行えます(
予約はこちらから)。沖縄の中心地に位置し、那覇空港からのアクセスも良好なロワジールホテル那覇での特別な食体験を、ぜひお楽しみください。683
ロワジールホテルとは
ロワジールホテル&スパタワー那覇は、自然を感じるような上質なリゾート体験を提供するため、源泉かけ流しの天然温泉や、屋外プール、全天候型の屋内プールなども完備しています。また、沖縄ならではの食材を使った本格的な料理が楽しめるレストランも併設されています。贅沢な時間を過ごしたい方にとって、最高のロケーションとなっています。
詳細情報は、ロワジールホテルの公式ウェブサイト(
公式サイトはこちら)をチェックしてください。