松のやが贈る！タイの味を楽しむムートート定食と丼が登場

松のやが贈る新しいグルメ、ムートート定食と丼

株式会社松屋フーズが運営するとんかつ専門店「松のや」は、2025年3月19日（水）午後3時から新たに「ムートート定食」と「ムートート丼」を発売します。これらは、人気のタイ風豚バラ唐揚げを基にしたメニューで、前回の販売時に非常に好評を得た「ムートート」が復活します。

ムートートとは？

ムートートとは、豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、カリッと揚げたタイ風の唐揚げです。表面はパリっとした食感、内部はジューシーな仕上がりとなっており、一口食べるとその香ばしい香りとともに、強い旨味が広がります。

特製スイートチリソースで味のバリエーション

ムートートをそのまま楽しむのもおすすめですが、もう一つの楽しみ方として提供されるスイートチリソースがあります。このソースの特徴は、水飴や蜂蜜の甘味に青唐辛子のピリッとしたアクセントが加わり、全体の味わいを引き締めることです。最初はそのまま頂き、次はソースを使って味のバリエーションを楽しむのが良いでしょう。

様々なバリエーションの定食

「ムートート定食」は990円（全て税込み）で、他にもロースかつや本格唐揚げとの組み合わせも可能です。また、「ムートート丼」は890円で、これには生卵や素揚げしたにんにくが添えられ、にんにく醤油ダレをかけて楽しめる至高の一杯となっています。食欲をそそる香りが食事をより引き立て、複数の味を楽しむことができます。