ビッグボーイの夏ランチに直火焼きグリルチキンオーバーライスが新登場！

ビッグボーイの新しい夏の味、直火焼きグリルチキンオーバーライス

沖縄にも豊かな食文化が広がっていますが、今年の夏には特に注目したいランチメニューが登場しました。株式会社ビッグボーイジャパンが提供する「直火焼きグリルチキンオーバーライス」が7月10日から新たに加わります。熱々の鉄板で提供されるこの一品は、自宅では味わえない特別な美味しさを届けてくれます。

味の特徴

このグリルチキンオーバーライスは、まずその見た目で食欲をそそります。熱した鉄板に乗せられた国産米100%のライス、その上には新鮮なレタスやトマトが彩りを加え、主役の直火焼きグリルチキンがドーンと載っています。そして、ピリ辛の特製チリビーンズソースが全体を包み込み、最後にワカモレや目玉焼きがトッピングされています。

300℃という高温でじっくり焦げ目をつけて焼き上げたグリルチキンは、香ばしさとしっとり感を兼ね備えたジューシーな仕上がり。スパイシーなチリビーンズソースは、トマトを基に牛肉や3種類の豆（赤インゲン豆、ひよこ豆、青えんどう豆）を使い、さらにクミンやハーブ、玉ねぎ、ピーマンとともに煮込まれています。このレシピは、ビッグボーイの自信作であり、食べる人を魅了することでしょう。